鹤壁市集中曝光食品安全违法案倒 铁拳整治群众身边风险隐患

鹤壁市集中曝光食品安全违法案倒 铁拳整治群众身边风险隐患

河南鹤壁9月3日电(柴占阳 袁春芳)深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”，河南省鹤壁市市场监督管理局近期持续推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动，并于适时公布了第三批典型案例。此次公布的案例涉及食品生产、流通、餐饮多个环节，凸显了监管部门对食品安全违法行为“零容忍”的坚决态度。

据悉，本次集中整治行动聚焦非法添加、虚假标注、经营过期食品、无证生产经营、农药残留超标及未落实进货查验制度等突出问题，旨在通过严厉打击食品安全违法犯罪行为，持续释放警示震慑效应，营造安全放心的食品消费环境。

公布的案例中，违法行为花样百出，性质恶劣。在淇县，一家凉皮加工坊因违反国家标准使用食品添加剂山梨酸钾生产米皮，且未履行进货查验义务被查处。

同样在淇县，某副食批发部不仅经营标注虚假生产日期的“早产”食品和超过保质期的食品，还存在擅自制造他人注册商标包装箱的侵权行为，案值较大，情节严重。

在鹤壁市淇滨区，某烤鸭坊在《河南省食品小作坊登记证》已过期的情况下仍在从事生产经营活动，且经营场所卫生条件不达标，通风设施失效，食品原料存放混乱，经责令改正后逾期未改，最终受到行政处罚。*

鹤壁市鹤山区某肉业店经营的生姜被检出农药残留含量超过食品安全标准限量，且无法提供进货查验凭证，构成了双重违法。

鹤壁市山城区某熟肉加工店在仅持有食品小经营证、未取得小作坊登记证的情况下，超范围从事熟肉加工生产，并违规使用食品添加剂亚硝酸钠，存在显著安全风险。

城乡一体化示范区某餐饮店作为网络外卖平台的线下经营者，未依法查验并留存生鲜猪肉的动物检疫合格证明及供应商资质，食品安全主体责任严重缺失。

这些案例反映出在当前食品安全监管高压态势下，仍有部分生产经营者心存侥幸、漠视法律，是群众身边 “看得见”的食品安全风险和作风问题。鹤壁市市场监督管理局相关负责人表示，下一步将继续保持严查重处的高压态势，加大对重点领域、重点环节、重点品种的监管力度，对违法行为坚决做到“发现一起、查处一起”，并依法公开曝光。同时，也将畅通投诉举报渠道，推动社会共治，切实保障广大人民群众的饮食安全和合法权益。

专家指出，食品安全无小事。持续公开曝光典型案例，不仅是监管责任的体现，更能有效倒逼生产经营者落实主体责任，增强消费者自我保护意识和能力，共同筑牢食品安全防线!