2025-08-29 22:52:17 来源: 食安观察网
郑州惠济区开展秋季校园食品安全专项检查 守护师生“舌尖上的安全”
河南郑州讯(柴占阳 李晟)2025年秋季开学在即,校园食品安全再度成为社会关注焦点。为保障广大师生饮食安全,郑州市惠济区市场监督管理局于近日组织开展全区学校、幼儿园食堂及周边供餐单位食品安全专项检查,全面排查风险隐患,筑牢校园食品安全防线。
8月29日,惠济区市场监督管理局党组成员、副局长袁海龙带队对郑州市第七十九初级中学、三十八高级中学等学校食堂进行了实地检查。执法人员重点查看了食品原料库存清理情况,要求各学校在开学前完成对变质、过期原料的全面清库工作,确保不留死角。同时,对设备设施清洗消毒情况及“三防”(防鼠、防蝇、防尘)措施落实进行了细致核查,确保操作间环境、冷藏设备、餐饮具消毒等各个环节符合规范要求。
检查过程中,执法人员严格查验了食材采购台账、供应商资质及检验检疫证明,从源头上杜绝来源不明或违规食材流入校园。
“我们要求学校严格落实校长负责制,督促食堂承包企业规范经营,严禁转包、分包行为。”袁海龙表示,“对检查中发现的问题,我们将通过'回头看'机制,确保隐患动态清零,形成整改闭环。”
据了解,此次专项检查聚焦食品安全重点环节,强化风险排查,旨在压实学校及供餐单位主体责任。惠济区市场监督管理局不仅注重当前问题的整改,更着力建立长效机制。下一步,该局将继续结合“日管控、周排查、月调度”制度,持续开展校园食品安全监督检查,并联合区教育局、卫健委、属地街道等多部门,共同推进从业人员培训考核,全面落实食品安全“两个责任”。
“孩子的健康是天大的事,食品安全必须放在首位。”一位学生家长在得知此次检查行动后表示,“看到监管部门如此重视校园食品安全,我们作为家长感到更加放心。”
校园食品安全关系到广大师生的身体健康和社会稳定。
惠济区市场监督管理局表示,将继续加强校园食品安全专项检查力度,通过常态化监管与专项治理相结合的方式,为秋季开学营造安全放心的饮食环境,全力守护师生“舌尖上的安全”。
随着新学期临近,惠济区市场监管部门提醒广大师生和家长,如发现校园食品安全问题,可及时拨打12315热线进行投诉举报,共同参与食品安全社会共治!