许昌开发区分局开展节前食安专项排查 筑牢“双节”消费安全防线

许昌市市场监督管理局开发区分局开展节前食品安全专项排查 筑牢 “双节”消费安全防线

河南许昌讯(柴占阳 牟波涛)中秋、国庆“双节” 临近，为切实保障节日期间人民群众 “舌尖上的安全”，营造安全、放心的食品消费环境，河南省许昌市市场监督管理局开发区分局(以下简称“开发区分局”)近期组织执法力量，在辖区范围内集中开展了节前食品安全专项监督检查行动，聚焦重点场所与重点品类，全面排查风险隐患，守护节日市场食品安全底线。

本次专项行动针对“双节”期间食品消费特点，将监管力量集中投向人流量密集的超市、食杂店以及食品生产企业等关键环节。执法人员以节日消费量大、风险较高的月饼、糕点、肉制品、食用油、乳制品等食品作为重点检查对象，展开了细致入微的排查。

查过程中，执法人员坚持问题导向，围绕多个关键控制点实施精准监管：

一是严查存储条件，确保需要温湿度控制的食品按规定条件存放，防止因储存不当导致变质;

二是强化进货查验，仔细核对供应商资质、产品合格证明文件及进货台账，督促经营者把好源头准入关;

三是细查食品标签标识，查看产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息是否真实、规范、完整，严厉打击虚假标注、欺诈消费行为;

四是核实主体资格，检查经营者证照是否齐全、有效，坚决取缔无证无照经营;

五是规范明码标价，维护节日市场价格秩序稳定，保护消费者合法权益。

此外，针对可能出现的“节日病”，执法人员重点查看了有无存在商品过度包装、销售“三无”(无生产厂家、无生产日期、无质量合格证)食品、假冒伪劣食品以及超过保质期食品等违法违规现象。对检查中发现的问题，现场责令经营者立即整改，并督促其严格落实食品安全主体责任，建立健全内部管理制度，严把食品的进货关、质量关和安全关，确保销售的每一件食品都来源可溯、质量可靠。

在加强执法检查的同时，开发区分局注重普法宣传与消费引导。执法人员主动向食品经营主体和现场消费者发放宣传资料，深入浅出地讲解《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规的核心内容。一方面，引导经营者增强法律意识和责任意识，依法诚信经营;另一方面，提高广大消费者的食品安全认知水平和维权能力，倡导树立绿色、环保、节约的消费观念，自觉抵制假冒伪劣食品，主动践行文明健康、反对奢靡浪费的生活方式，共同营造社会共治的良好氛围。

据悉，此次专项行动成效显著，截至目前已累计发放各类宣传资料150余份，检查超市、食杂店56家，食品生产企业5家。通过集中排查整治，进一步净化了辖区食品市场环境，增强了经营者的守法意识和消费者的安全感。

许昌市市场监督管理局开发区分局相关负责人表示， “双节”期间食品消费进入旺季，安全保障任务艰巨。下一步，分局将持续保持高压监管态势，增加巡查频次，扩大覆盖范围，对重点区域、重点品种进行回头看，巩固整治成果。同时，将畅通投诉举报渠道，及时回应社会关切，依法查处各类食品安全违法行为，坚决筑牢从生产到消费的全链条食品安全防护网，全力以赴为人民群众度过一个欢乐、祥和、安宁的中秋节和国庆节保驾护航!