新乡30名外卖骑手变身食安监督员 “舌尖安全”新防线添流动哨兵

• 新乡30名外卖骑手变身食安监督员 “舌尖安全”新防线添流动哨兵

河南新乡8月12日讯 (柴占阳 王战坡) 网络订餐安全如何实现更精细、更贴近的监管?河南省新乡市今日启动的创新实践给出了新答案。8月12日，新乡市市场监督管理局举行“豫你同行 骑护食安”网络餐饮共治活动启动仪式，30名来自不同平台的外卖骑手被正式聘任为首批食品安全监督员，标志着该市在构建“舌尖安全”新防线上迈出关键一步，一支深入城市毛细血管的流动监督力量正式上岗。

民以食为天，食以安为先。网络餐饮的蓬勃发展极大便利了群众生活，其食品安全监管更成为关乎千家万户的重大民生课题。此次新乡市创新性将活跃在送餐一线的外卖骑手纳入食品安全监督体系，正是贯彻落实《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》精神，积极探索社会共治新路径、延伸监管触角的生动实践。作为河南省市场监督管局此项工作的试点城市，新乡市致力于打造 “政府监管、平台尽责、骑手参与、市民监督”的多元共治新格局，为筑牢“舌尖上的安全”防线注入新动能。

启动仪式上，新乡市市场监督管理局详细解读了活动方案，明确了外卖食品安全监督员的聘任标准、职责范围和工作流程。这支由30名骑手组成的特殊监督队伍，将凭借其走街串巷、深入商户后厨取餐的职业特性，化身为城市中移动的“食品安全探头”和敏锐的“前哨”。他们将在日常配送工作中，重点关注餐饮商户的食品加工环境、从业人员操作规范、食品包装安全等环节，对发现的风险隐患及时通过平台 “随手拍”等功能进行线索提报。

活动现场气氛庄重而热烈。美团、饿了么、京东三大网络订餐平台区域负责人郑重表态，将全力支持并保障监督员履职。外卖骑手代表进行了庄严宣誓，承诺将认真履行监督职责，守护食品安全。

随后，新乡市人民政府食安办副主任、市市场监督管理局党组成员、副局长李宁等领导为首批监督员颁发了聘书。仪式结束后，市场监管部门还立即组织了首场食品安全业务培训，为骑手们精准识别隐患、有效提报线索赋能。

李宁在讲话中为活动的深化推进指明方向。她强调，一要结果导向，闭环管理。 市场监管部门与网络订餐平台必须紧密协作，确保“线索提报—分类处置—整改反馈”全链条高效运转，形成闭环，做到措施精细、流程清晰、处置迅速、效果显著。二要强化保障，激发活力。各平台要建立健全多维度的激励保障机制，广泛动员更多优秀骑手加入监督员行列，积极参与“随手拍” 活动，构建起便捷高效的“骑手+平台+监管”三方联动矩阵。三要务求实效，打造样板。全市各级市场监管部门要主动对标先进，精心统筹谋划，以点带面推动活动走深走实，及时总结形成可复制、可推广的“新乡经验”，确保网络餐饮安全监管的创新举措真正落地生根、开花结果。

据悉，新乡市将通过此次活动，深度构建市场监管部门与外卖平台的协同联动机制，进一步拓宽社会监督渠道。对于骑手监督员发现的问题和提供的隐患线索，各级市场监管部门将第一时间响应、迅速核查、依法严厉查处相关违法违规行为。此举旨在以看得见、摸得着的治理成效，不断提升人民群众对网络餐饮食品安全的信任度、满意度，提振餐饮消费信心，切实增强人民群众在“吃”上的获得感、幸福感、安全感。

新乡市市场监督管理局相关科室负责人、各县(市、区)市场监督管理局分管领导及业务骨干、三大平台负责人和优秀骑手代表共同见证了这一创新举措的落地。当万千骑手化身流动的食安守护者，每一次配送都成为一次安全巡查，新乡市正用实际行动织密织牢网络餐饮安全防护网，为守护消费者“舌尖上的安全”构筑起一道坚实的流动新防线，其试点经验将为全省乃至全国探索网络餐饮社会共治提供有益借鉴。这道由“流动哨兵”守护的防线，必将使国家食品安全战略的根基在基层越筑越牢!