洛阳重拳整治食品安全突出问题

洛阳重拳整治食品安全突出问题 公布五起典型案例彰显 “零容忍”决心

河南洛阳讯(柴占阳 陈翔)今年以来，洛阳市市场监管系统以“零容忍”态度深入开展食品安全突出问题专项整治行动，聚焦滥用食品添加剂、制售假劣肉制品等群众反映强烈的违法行为，查处了一批典型案件，有力守护了人民群众“舌尖上的安全”。近日，该局集中公布五起典型案例，涉及超范围使用添加剂、销售未经检疫猪肉、无证经营、生产不合格食品及经营掺杂掺假食品等多种违法情形，展现了监管部门从严打击食品安全违法行为的坚定决心与显著成效。

食品安全无小事，民生关切大于天。为着力化解食品安全领域突出风险，洛阳市市场监督管理局自今年以来组织全系统开展了专项整治行动，坚持问题导向，通过日常检查、联合执法、监督抽检、线索核查等多种手段，精准出击，查办了一批违法案件，有效遏制了食品违法行为的滋生蔓延。

此次公布的案例具有较强代表性和警示意义。在栾川县某食品公司超范围使用食品添加剂案中，执法人员在其生产的乳酸菌发酵酸菜中检出明令禁止添加的山梨酸钾，依法对其处以没收违法产品及罚没款1万余元的处罚，严守了食品添加剂使用的安全红线。

肉类产品安全直接关系群众健康。

洛龙区某肉店因销售无法提供任何检疫验讫证明的生猪肉，被依法予以警告、没收违法所得及问题猪肉，并处以2万元罚款。更为恶劣的是，个体经营者杨某在未取得任何生产经营资质的情况下，私自加工卤肉并购入未经检疫的猪肉原料，其行为不仅被处以没收违法所得和3.7万余元的重罚，更因涉嫌犯罪线索被公安机关介入调查。

生产环节的质量控制同样至关重要。汝阳县某企业生产的“吮指香酥雪花鸡柳”被检出不得检出的兽药氯霉素，监管部门依据《食品安全法》对其作出了近3万元的罚没款处罚，从源头上杜绝不合格食品流入市场。

此外，对于性质尤其恶劣的造假行为，执法部门绝不姑息。洛龙区席某经营熟驴肉摊点不仅掺杂掺假，还非法招收学员传授违法技艺，其行为已涉嫌构成生产、销售伪劣商品罪。目前，该案已移交公安机关立案侦办，等待其的将是法律的严厉制裁。

此次洛阳集中公布典型案例，既是监管成果的展示，也是一次面向全社会深刻的普法宣传。它清晰地传递出一个信号：在食品安全领域，任何损害群众利益、挑战法律底线的行为，都将受到最严厉的惩处。一系列案件的查处，体现了洛阳市场监管部门强化全程监管、行刑衔接紧密、提升执法效能的综合治理思路。

保障食品安全是一项长期而艰巨的任务。下一步，期待各地监管部门能继续以“四个最严”要求为根本遵循，保持高压态势，畅通投诉举报渠道，鼓励社会共治，持续对违法行为露头就打，共同筑牢食品安全防线，让人民群众买得放心、吃得安心!