2025-05-27 13:06:47 来源: 食安观察网
本刊讯(吴楚阳 特约通讯员叶玲)5月26日,绍兴市“全国科技活动周”活动在绍兴文理学院正式拉开帷幕,市市场监管局受邀参加科技创新科普展览。活动现场,我局创新融合科技展示与食品安全教育,通过线上互动游戏、科普展览等形式,为高校学子打造沉浸式食安知识学习场景,现场发放的“食安侠”系列文创奖品更成为点燃学生参与热情的亮点。
活动现场,监管干部围绕校园食品、食堂用餐安全等学生热切关注的话题,依托“绍兴市食品安全VR科普馆”的VR后厨、家庭厨房、农贸市场和食品商超等趣味性虚拟场景,进行科普讲解,指导学生观看《校园食安听我说》《网络餐饮食品安全须知》等系列科普宣传微视频。监管干部向学生发放的《生活食安知识手册》涵盖夏日饮食、外卖甄别、家庭储存等日常场景,现场演示“三无食品辨别五步法”,通过触摸感观、标签扫码溯源等实操教学,指导学生用“一看二闻三查四问五留证”防范风险。
活动推出的“H5线上互动游戏”以“食安侠冒险记”为剧情主线,设置“冰箱不是保险箱”“食安擂台”“标签工坊”三大关卡,将食材贮存、保质期识别、有毒食材辨别等知识融入趣味任务,深受广大学生喜爱。据后台数据显示,活动当天超5000名学生参与挑战,通关者可兑换印有“食安侠”形象的文创奖品,让科普知识以“潮玩”形式融入日常。
下一步,市市场监管局将持续深化开展“食安VR科普”进校园系列活动,通过“科技+教育+文创”等多元模式,让食品安全知识真正走进青年群体,筑牢校园食品安全防线。