严守底线要控稳 共促发展“山药粉”

• 新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省焦作市篇
• 严守底线要控稳 共促发展“山药粉”
• 一一焦作市山药粉生产企业集体约谈培训暨整治工作部署会召开

(柴占阳 王冰 李菲) 5月14日，河南省焦作市市场监督管理局召开焦作市2025年山药粉生产企业集体约谈培训暨整治工作部署会。

会上，部分企业代表进行典型发言，来自全市78家山药粉生产企业代表现场签订食品安全承诺书，实现了全市山药粉生产企业的全覆盖。

受邀专家就山药粉企业食品安全管控要点进行培训，旨在帮助企业进一步提升食品安全风险管控水平。

会议要求，要深入推进群众身边不正之风和腐败问题整治，将山药粉列为食品安全突出问题重点整治目标，将辖区山药粉企业作为重点监管对象。

在整治中，要举一反三，建立长效机制，常态化落实食品安全“两个责任”，不断擦亮具有焦作本土特色的“山药粉” 品牌。

一是建立深挖彻查案件查处机制，坚持抓好“五不放过”，坚决守住山药粉安全底线;

二是落实“双评双打”机制，彻底消除食品安全隐患，不留死角;

三是推进全覆盖抽检机制，在全市山药粉企业自查后市局将组织开展全覆盖监督抽检和风险监测，对抽检发现违规行为坚决严惩;

四是推动建立社会共治机制。各级通过开展食品安全生产知识培训，广泛宣传，形成“层层发动，人人参与”的浓厚氛围;

五是建立“市局指导、县区主战场、打建结合” 机制，全力推动整治工作提质增效!