同唱食品安全“戏” 高邮市龙虬镇开展食品安全宣传周系列活动

(食品安全导刊扬州讯)为了守护广大居民“舌尖上的安全”，扬州高邮市龙虬镇社会事业局联合市监城北市监分局、龙虬社区、龙虬中心小学，围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，开展了“宣、查、研、进、训”食品安全周系列活动。

开展食品安全宣传活动

通过拉横幅、设置展板、设立咨询台、发放宣传资料等方式，大力宣传《食品安全法》等法律法规，普及食品安全知识，解答群众的食品安全问题，让群众在潜移默化中提升食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德。

开展食品安全检查活动

龙虬镇社会事业局联合市监城北分局对重点饮食企业、路边摊店、超市等从业人员是否持有健康证、食品经营许可证是否到期、冷冻、肉类食品是否有检疫证明等情况进行了检查，督促餐饮业业主和食品经营企业负责人提高食品安全意识，崩紧食品安全“高压线”。

开展食品安全调研活动

6月10日上午，龙虬镇党委副书记、镇长张方俊带队调研龙虬镇食品安全工作，副镇长董久山、镇社会事业局、市监城北分局陪同调研。张方俊一行走访检查了龙虬镇镇内商超、餐饮经营单位的食品安全相关情况，查阅食品安全管理制度是否建立落实，库存食品、进货商品是否符合食品安全标准和疫情防控标准，从业员工是否持证上岗，有无过期、“三无”食品等情况。张方俊要求食品监管相关部门要增强食品安全意识，统筹协作，做到“严防源头、严管过程、严控风险”，确保从源头杜绝食品安全事故的发生。超市、餐饮经营单位要强化第一责任人意识，规范经营，全面做好食品安全工作。

开展食品安全知识进校园活动

龙虬镇社会事业局食安办人员走进龙虬中心小学进行食品安全法规及常识宣讲，用生动的画面及现实的事例告诉孩子们食品安全的重要性，叮嘱孩子们在生活中购买东西记得观察卫生、查看保质期等，提高孩子们的食品安全意识。

开展食品安全知识培训活动

由龙虬镇社会事业局牵头组织全镇各餐饮业业主，食品经营企业负责人，各村食品安全信息员参加培训，邀请市监专职技术人员开展专题食品安全知识讲座、在思想上提高参训人员的食品安全意识，引导食品从业者诚信守法、尚德守法的经营理念，较好地营造了食品安全良好的氛围。

(供稿：高邮市龙虬镇食安办)