河南省政府食品安全办召开进一步加强学校食品安全监管工作会

2021-06-15 09:40:38 来源: 食品安全导刊

　　河南省政府食品安全办召开进一步加强学校食品安全监管工作会议

　　本刊记者袁志红

　　6月10日，河南省政府食品安全办召开进一步加强学校食品安全监管工作会议，对全省加强学校食品安全监管工作进行再安排、再部署，进一步统一思想、压实责任，确保学校食品安全监管各项措施落到实处，取得实效。省政府食安办主任、省市场监管局党组书记、局长马林青，省政府食安办副主任、省教育厅总督学李金川出席会议并讲话。省政府食安办副主任，省市场监管局党组成员、副局长王建防主持会议。

　　马林青指出，学生是祖国的花朵、民族的未来、家庭的希望，加强校园食品安全监管，保障师生身体健康和生命安全，关乎千家万户幸福，关乎社会和谐稳定。特别是当前已进入盛夏季节，食品保存时间短、变质快，加上学校供餐食品存放集中、人员就餐集中，若操作不当，极易引发群体性食品安全事件。各地各部门务必提高认识、增强警醒，把加强学校食品安全监管作为一项重要的政治任务抓紧抓好。

　　马林青强调，各地食安办和市场监管、教育部门要认清形势、提高站位，时刻绷紧学校食品安全这根弦。近期端午节、中考、建党百年纪念日等重要时间节点相互叠加，学校食品安全工作不容闪失。要切实提高政治站位，强化政治担当，将做好学校食品安全工作作为一项极其严肃的政治任务，以“坐不住”的责任感、“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感，全力以赴抓紧抓好学校食品安全监管工作。要瞄准问题、抓好整改，坚决守稳筑牢校园食品安全防线。通过全面排查整治学校食品安全风险隐患、切实落实学校食品安全主体责任、全面推行学校食堂“6S”规范化管理、深入推进学校“互联网+明厨亮灶”建设、积极开展校园及周边食品安全“双随机、一公开”督导检查、严厉打击食品安全违法违规行为、加强食品安全宣传教育等，守稳筑牢校园食品安全防线，全力保障广大师生身体健康和生命安全。要加强领导、完善措施，着力提升学校食品安全事件的应急处置能力。要进一步完善应急预案，参照《河南省食品安全事故应急预案》，制定完善食品安全应急处理预案，构建食品安全应急网络，同时指导各类学校制定学校食品安全应急处置预案。要进一步规范信息报送，各地食安办要掌握食品安全突发事件处置的主动权，食品安全突发事件要按规定程序及时上报省市场监管局，对不按要求报送的，将以省政府食安办名义在全省通报批评。要进一步强化应急演练，各地要根据应急预案，定期组织相关部门和学校开展食品安全突发事件应急演练，及时发现并整改应急处置工作中存在的问题和短板，切实提高应对学校食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力。李金川强调，食品安全大于天，学校食品安全责任重于泰山。各地教育部门要切实提高政治站位，充分认识学校食品安全工作的重要性。要牢固树立人民至上、生命至上理念，毫不松懈抓好学校食品安全工作。要压紧压实校园食品安全管理责任，认真落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，进一步加大工作力度，确保学校食品安全有关要求落到实处。要严格落实各项措施，建立健全学校食品安全工作长效机制。积极完善制度体系、严格食堂管理，推动信息公开、强化多方监督，压实供餐企业责任，加强食品安全宣传教育，筑牢校园食品安全防线。要加大督导检查和整改力度，严肃查处学校食品安全管理违规违法、失职渎职行为。教育部门要积极会同市场监管等部门，加强对学校食品安全管理的督导检查，共同排查食品安全隐患，对检查中发现的问题要及时督促整改。对不认真履行学校食品安全管理责任，不按照《中华人民共和国食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件要求落实学校食品安全措施，发生食品安全事件或食物中毒事件的，要进行严肃查处，并按照相关法律规定，追究相关部门和人员责任。河南省政府食品安全办、省市场监管局、省教育厅有关负责同志；各省辖市、济源示范区食安办主任，市场监管局和教育局主要负责同志，市场监管局分管餐饮食品安全监管工作的副局长参加会议。

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