扬州宝应县西安丰镇：紧抓关键时点 严把食品安全关

(食品安全导刊扬州讯)在中考和端午节来临前，为切实加强食品安全监管，保障群众饮食安全，6月10日，宝应县西安丰镇食安办联合市场监督管理局曹甸分局，开展食品安全专项检查工作。

此次检查紧盯考点周边、校园周边餐饮店、食品经营户以及节日消费集中的超市、农贸市场等重点区域，主要检查经营者的持证情况、索证索票情况、进销货台账、卫生状况，对粽子、面包、咸鸭蛋、酒类、肉制品等节令食品进行重点检查，严禁食品经营户销售“三无食品”、过期变质食品。同时，把为考生提供就餐服务的学校食堂、配送食材单位作为监管的重中之重，严查其原料采购、食品贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品留样等落实情况。

此次共检查中考考点周边食品、餐饮经营户7户，超市2家，检查发现有台账保留不全面、相关索证索票制度不健全、卫生状况不良等问题，检查人员当场指出并要求立即改正，督促相关单位严格落实食品安全主体责任，保障广大师生中考以及端午节期间饮食安全。

(供稿：宝应县西安丰镇食安办)