强监管 保安全 扬州宝应县望直港镇开展中考期间食品安全联合检查

(食品安全导刊扬州讯)为加强中考期间食品安全监管，有效防控食物中毒事故发生，切实保障广大师生饮食安全，6月8日起，扬州市宝应县望直港镇食安办联合市场监管分局对学校及周边餐饮店进行为期一周的食品安全检查。

据悉，此次检查包含校内供餐食堂检查、校园周边餐饮店食品安全检查和应急预案制定等方面。严格审查校内供餐单位资质。详细了解望直港初级中学考点中考期间供餐安排，如菜单、就餐人数、就餐地点、供餐方式等。要求学校成立中考期间食品安全专项小组，指定监督员，明确工作任务，传达工作要求，与学校食堂签订《重大活动餐饮服务提供者食品安全责任承诺书》，确保师生用餐安全。

强化校园周边的餐饮店、小吃店、小超市、商店等食品安全监管。重点检查卫生消毒情况、查验进货台账、排查“三无”产品、过期食品等情况，提高其安全责任意识。

制定食品安全应急预案，加强中考期间的监督巡查工作，并加大食品安全宣传，提高广大考生及从业人员安全意识，为中考营造一个安全的氛围，确保中考顺利进行。

(供稿：宝应县望直港镇食安办)