海南洋浦市场监管局:严把“入口关” 开展节前食品安全专项检查
2020-09-30 20:01:19 来源: 食品安全导刊
海南洋浦市场监管局:
严把“入口关” 开展节前食品安全专项检查
凌 慧 本刊记者 韦昌惠
国庆、中秋“双节”即将来临,为进一步保障开发区食品安全,9月30日上午,洋浦市场监督管理局对开发区餐饮店、农贸市场、大型超市的食品安全工作开展检查。
据了解,该局结合开发区居民节前消费需求,工作人员来到普瑞市场、福玛特超市以及各餐饮店,重点对月饼、生鲜肉、粮油、冷藏食品等热销食品开展检查。
检查中,工作人员从食品经营单位环境卫生、食品购进渠道、食品原料储存、从业人员是否持有有效健康证明、是否销售过期变质食品、“三无”食品等进行全面检查,提醒食品经营单位切实做好食品购进台账,严格落实食品安全管理制度,把好质量关,确保节日期间食品安全。在检查中发现存在的安全隐患问题,工作人员均要求其立即整改或限期整改。
洋浦市场监管局食品药品稽查支队支队长赵林斌:他们都是证照齐全,都符合食品安全标准.有个别的饭店从业人员操作有不规范,有不戴口罩的,我们也让他们立即整。通过这次检查我们进一步维护了节日期间食品消费环境安全,让群众吃得放心安心、过一个祥和的节日。