海南白沙县市场监管局举办2020年食品流通环节食品安全知识培训班
2020-09-29 10:14:47 来源: 食品安全导刊
海南白沙县市场监管局
举办2020年食品流通环节食品安全知识培训班
谭银敬 本刊记者 韦昌惠
为进一步提高全县食品流通环节食品从业人员食品安全法律意识，逐步提升食品经营单位的食品安全管理水平，使之更好落实主体责任，白沙县市场监督管理局于9月28日举办两期2020年食品流通环节食品安全培训班。举办2020年食品流通环节食品安全知识培训班
谭银敬 本刊记者 韦昌惠
据了解，此次培训，全县规模较大的超市、冻库等食品销售单位经营者及相关从业人员共计235人次参加。
郑莉调研员进行授课
据白沙县市场监管局相关负责人介绍，本次培训，该局还邀请海南省市场监管局食品流通监管处的郑莉调研员作为培训讲师。培训期间，通过视频、图片、文字相结合，典型案例做引导，深入浅出的方式，重点对新版食品安全法、食品安全法实施条例、食品流通监管业务、食品销售安全监督检查指南、食用农产品质量安全监管等五大方面的内容进行讲解。
通过此次培训，增强食品经营单位的食品安全知识，提高了经营者的管理水平，同时提高了从业人员法律法规意识和安全责任意识，为全面提升全县的食品安全监管奠定了牢固的基础。
参会学员认真听讲
下一步，白沙县市场监管局将以此次培训为契机，指导与监管相结合，加大对食品经营单位的监管力度，确保全县人民饮食安全。
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