徐州高新区市场监管局“567+”工作法初显成效

食品安全导刊徐州讯（通讯员 董雷玲  本刊记者 祝富）近日，徐州高新区市场监管局全面启动“567+”工作法，进一步加强徐州高新区食品药品安全监管工作，确保“两节”期间群众“舌尖上的安全”。

“567+”工作法，是指利用周五晚上、周末、节假日等时间段，加强对辖区大中型餐饮单位、城乡结合部农村集体聚餐和辖区重大活动供餐单位的监管力度，扩大重点时段、重点人群监管覆盖面。

徐州高新区市场监管局根据上级要求，结合高新区实际，制定《高新区集体聚餐“567+”常态化监管工作方案》，排出月值班表，提前安排重点工作。 “567+”工作法启动以来，共出动执法人员约200人次，检查商户300余家次。

经过前期运行，高新区市场监管局把“567+”工作法延伸至食品流通、食品生产以及药械等各个监管领域，形成常态化监管模式。

一是结合创文、餐饮油烟治理工作，开展“567+”联合检查工作。联合街道办事处、市场管理办公室、城管、环保等部门开展“夜查”和“节假日”联合检查，形成监管合力，圆满完成创文验收工作，下一步联合开展食品安全隐患排查、安全生产和油烟治理等专项整治工作，形成部门之间信息共享、监管联动、无缝对接的监管模式。

二是结合高新区监管特点，创新“567+”和“夜查+”工作机制，实现对重要时间段、重点领域、重点品种监管全覆盖。下一步，该局将进一步完善“567+”工作法，联合街道、村两级食品安全信息员(协管员)，彻底排查农村“小餐饮、小食杂店、小加工坊”安全隐患，建立徐州高新区食品安全360度全方位监管体制。