成都蒲江开展对民办幼儿园食堂食品溯源平台使用情况督查

中国网11月19日讯(李小野)为确保学校食堂食品安全，保障学生健康饮食，严格落实市食安办《关于进一步加强全市学校食品溯源工作的通知》要求，11月16日，成都市蒲江县教育局、市场监管局联合开展对民办幼儿园食堂食品溯源平台使用情况的督查。

督查中，一是查看幼儿园食堂是否通过溯源平台采购食品，采购票据是否建立台账;二是查看幼儿园食堂是否存在线上采购一部分，线下采购一部分的行为;三是查看幼儿园食堂是否以溯源平台出具的配送单据作为与供应商结算的依据;四是加强宣传，要求幼儿园强化食品安全主体责任，履行食品安全溯源工作职责，有效防控食品安全风险。

蒲江县教育局相关负责人表示，此次共检查幼儿园10所，个别幼儿园因操作不当溯源平台后台未获取信息或因食品需求量少，供应商不愿配送等原因而未进入溯源平台采购食品，但已建立食品采购台账，督察组对检查过程中存在的问题提出了整改措施和意见。