2019-07-05 09:25:58 来源: 中国财经时报网
随着时代发展和社会变革,大众的生活水平逐步提高,饮食需求也由温饱向美味、健康等方向转变,各地的小吃美食也流传全国,吸引了大批美食爱好者。一群怀揣梦想的创业者把握时机,加入到投资创业的行列中来,当然我也不例外。
刚开始我看女孩们都爱喝奶茶,兴致勃勃地选中一家奶茶店,说干就干,但遇到了很多问题,开业前期消费者不多,我就做了做进店消费送奶茶活动,后来又做朋友圈转发和秒杀活动,做活动太频繁,做活动就有食客,生意不稳定,还没盈利又搭了很多钱,坚持了小半年,第一次创业宣告彻底失败。
年轻的心总是在涌动,经过一段时间的调整,总想卷土重来,这回我很是慎重,在朋友的介绍下,本塘我家走进了我的视野,有了之前的顾虑和经验,我先到实体店面考察了一番,本塘我家酸菜鱼采用优质的黑鱼,易于处理,技术上加上流程化标准化的做法,保证品质的稳定性之余,还有更好的口感。一鱼三吃,但是只需要简单的配菜,极短的烹调时间就能上桌,减少了顾客的等待时间,顾客吃的快,在加上两三个小菜,饮料酒水来一点,基本上200多元/桌,食材成本和时间成本都做到比较节约,毛利率也高。我发现高效率的运营,能带来比一般酸菜鱼店更快的翻台率。高翻台率*高毛利率*台数=财源滚滚来。
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实践出真知,只有真正自己着手去开一家店才知道开店当老板不容易,无论何时,美食都始终在大众生活中占据重要位置,各类鱼的吃法也层出不穷,与昙花一现的他们相比,倡导养生新派吃法的本塘我家酸菜鱼将拥有更加广阔的市场前景。如果你正在考虑加盟创业,引领潮流百吃不厌的本塘我家酸菜鱼绝对是个不错的选择,跟我一起打造自己的事业未来,本塘我家酸菜鱼将继续燃爆市场,形成美食加盟潮流,从不了解到了解,你只需要选择就可以了。