2019-07-04 11:09:09 来源: 中国网
一、新兴微丰紫米的种植
为什么要选新兴微丰紫米
1.品种独特
新兴微丰紫米是新兴县本地品种。虽然紫米在湖南和云南部分地区也有生产,但大多是农户依赖原生态环境来种植。土壤中容易出现营养元素缺失,这样种出来的紫米,也会跟着“营养不良”。另外,紫糯米不能长期食用,而且很难煮软。新兴微丰紫米是经过一系列的改良(非转基因)育种,使其营养不但没有丢失,反而花青素含量比原来更高。并且新兴微丰紫米属于丝苗米,可以直接煮饭吃,不会对消化系统造成负担。
2.零污染的种植地
地图上看新兴微丰紫米的种植地,天堂镇地理环境独特,这里是一块四面环山的盆地。而种植微丰紫米的基地,更是盆地中的小盆地。简单解释一下,就是外面被大山环绕,里面还有山环绕。这样一来,山上高大茂密的树木,形成了独特的小气候,既阻挡了外面的污染源,同时里面的积温又高,光照也充足、雨量充沛,天生就十分适合种植微丰紫米。
3.水源地
天堂镇的灌溉和生活用水,都是来自大山泌出的洁净、无污染的山泉水,矿物质含量丰富,直接喝也没问题。当地居民用山泉水蓄水建了一个小池子,养了不少“锦鲤”
4.种植技术
起初,紫米这个品种产量低,口感又差,又苦又涩,所以只有当地极少部分农户,愿意自己小面积播种,留着自家吃。坚持吃紫米真是真爱了,紫米含有大量的花青素,且容易吸收,老人家吃可以抗衰老。
微丰紫米始创人郑先生意识到紫米诸多好处,大有可为。不在这一骑绝尘的环境种植,太可惜了!郑生对家乡的紫米进行改良,不断选育、示范、选育,一耗就是整整6年时间。最后终于成功改造出今天这般优良品质——产量稳定,吃起来入口回香,有吃鱼子酱般的啵啵爆衣的口感。同时蕴含的花青素、人体所需的微量元素含量,相比普通紫米,还上升了好几个档次。讲真,这也和天堂镇的独特环境,相辅相成的。
5.传统耕作模式
要种出微丰紫米一点都不容易,首先要育种,就是在大棚里,播种下种子,然后让种子慢慢地发芽,接着培育成秧苗,然后再去种植,大约要经过150天时间,才可以成熟,真是少点功夫都不行。
除了微丰紫米基因好、环境好,当然还离不开当地农民种植的用心良苦。在田间地头,随处可见快乐劳作的插秧身影。“现在的田泥,得让它上糊下松,上面泥烂糊能把秧苗插稳,下面打松通气能让苗儿好发根。” 微丰紫米基本还坚持着少有的传统人工插秧。而且每年春耕,他们都会把田里泥土,重新人工深度翻翻处理再插秧,这也是少之又少的良心活了。
6.有机肥
对这里的土壤,新兴微丰人也爱之深切,不施用化肥,和其它急功近利的有害物质。为了秧苗可以蓬勃长大,微丰紫米特别舍得下重本,前后施放3次有机肥,给微丰紫米苗子增加足够多的养分。
田间里的青蛙可以作证!大自然的判断是最真实的,田间的小鸟更愿意光顾微丰紫米,紫米稻田里已经可以蛙稻共存、和谐相处了呢。
6.物理方式防虫害
对田间损害较大的害虫和蚊子,微丰紫米采用灭虫灯和害虫诱杀板等物理方法去防治,绝不做任何化学污染。
当地有一句话形容天堂镇,流传了很久,特别想和你们分享一下——
“任凭天下乱,此地永无忧;任凭天下旱,此地一半收!”
简单翻译一下:不管天下大乱,天堂镇都像世外桃源一样,安详喜乐、处世无忧;
即使天下大旱,此地也有一半收成,不愁吃喝。
二、新兴县旅游好去处
1.国家AAAA景区——国恩寺
新兴微丰紫米营养丰富,生产过程要求十分严苛,它的故乡在广东省云浮市新兴县。所谓一方水土养一方人,今天我们先从微丰紫米的故乡开始了解,看一看当地的人文环境。
新兴县不但有着古朴的人文气息还有深远的禅宗文化遗留。新兴县的六祖镇是六祖惠能和尚的故里,“菩提本无树,明镜亦非台。本是无一物,何处惹尘埃。”这首耳熟能详的古诗即出自六祖慧能和尚。唐高宗弘道元年(683年)六祖惠能为报父母养育之恩,在六祖镇的龙山脚下建“恩国寺”,为全国第一个用国字命名的寺庙。
国恩寺现为著名的国家级4A旅游景区,近年来吸引力众多来自全国各地慕名而来的游客,香火鼎盛。国恩寺更是广东省重点文物保护单位,被誉为岭南第一圣域,是中国佛教禅宗六祖惠能大师出生和圆寂之所,是禅宗三大祖庭之一。
国恩寺内有:六祖手植千年荔枝树,武则天“敕赐恩国寺”牌匾,六祖父母坟,卓锡泉,浴身池等文物古迹。常年茹素的国恩寺和尚们对家乡特色的微丰紫米情有独钟,特意请新兴微丰公司,在国恩寺龙山脚下的花花休闲农场,种植了很多稻香醉人的微丰紫米,供师父们经常食用微丰紫米,就算茹素也营养充足。
习主席寄语:中国人的饭碗必须端在自己手里,碗里装的是中国粮食!这里是中国饭碗的缩写,“碗里”是新兴人自己培育的并为之自豪的“微丰紫米”!
2.禅泉度假酒店
随着生活节奏的加快,人们疲于工作、忙于应酬,在世俗中被大千世界的物欲横流所牵绊,越来越多的上班族渴望慢下脚步,寻找一方恬淡与宁静,回归自我。
就在这六祖故里、国恩寺旁,有一禅泉度假酒店伴随左右。
禅谷意蕴,泉享静修,其别具特色的禅宗文化理念,吸引着一批批住客与游客。透过青砖灰瓦,尽可领略禅泉的“空、灵、静、美”,体味东方古典建筑之美,感受禅宗文化的深邃意境。
3.天堂镇—品新兴微丰紫米
去旅游除了玩好、住好,还有一点就是要吃得好!来一趟新兴,有什么最值得带回去跟亲朋好友分享呢?
没错,就是新兴县大街小巷都在热销的新兴微丰紫米!
紫米自古就有“药谷”之称,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效,在民间一直被称为“补血米”、“长寿米”。这一切来源于微丰紫米中的大量花青素。花青素是一种纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明花青素是当今人类发现第三代最有效的抗氧化剂,这也使得紫米成了名副其实的抗癌食品,美微紫米还富含“锌”元素,能促进儿童大脑发育、增强人体免疫力,是人体的健康功臣!
新兴县微丰农业科技有限公司以“食补花青素”等养生文化理念,主力研发生产“绿色、健康、富营养”食品。而新兴微丰的主要产品“微丰紫米”就诞生于六祖故里——新兴县天堂镇。
新兴县里头距离六祖镇30多公里,有一个天堂镇,天堂镇地理位置优越,水稻种植历史悠久,生态优良,古朴庄重、清新雅致、人文丰厚、景色秀丽,堪称人间的天堂。
好山好水方能种出高品质的农作物。新兴微丰紫米养生又好吃,自然拿奖拿到手软,先后荣获:
“‘广东好大米’特色品牌”
“新兴十大手信”
“广东省第二届名特优新农产品”;
“中国质量新闻网质量先锋展示产品”等多项荣誉
新兴微丰紫米成功入选:
“广东省入库科技型中小企业名录”;
多元主体共建的“紫稻种植基地”成为全省有名的紫稻基地和特色水稻基地之一。
荣获了“广东好大米”等荣誉称号。
4.新兴温泉
新兴更是著名的温泉之乡,温泉池群,可自成一道风景线。新兴温泉中富含20多种对人体健康有益的矿物元素。而微丰紫米受益于这种天然矿泉水的灌溉,各种营养成分的含量极为丰富。