河南鹤壁严查食品安全违法行为 公布7起典型案例震慑犯罪

河南鹤壁严查食品安全违法行为 公布7起典型案例震慑犯罪

河南鹤壁电 (记者柴占阳 袁春芳)深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，河南省鹤壁市市场监督管理局持续保持高压态势，聚焦重点领域，严厉打击食品安全违法犯罪行为。近日，该局公布了2025年度第二批食品安全领域典型案例，共计7起，持续释放对食品安全违法行为 “零容忍”的强烈信号。

本次公布的案例涉及生产销售有毒有害食品、使用不合格食品原料、经营未经检疫肉类、超范围超限量使用食品添加剂、经营标签不符食品等多种违法类型，展现了鹤壁市场监管部门从农田到餐桌全链条、全覆盖的监管力度。

其中，洪某某涉嫌生产销售有毒、有害食品案性质恶劣。执法人员在其豆腐加工点查获的成品中检出禁止使用的药物呋喃唑酮代谢物，且日均产量达500公斤，已涉嫌构成犯罪，案件已移送公安机关侦办。

在浚县某养老服务中心涉嫌使用不符合食品安全标准的食品原料案中，该中心餐厅使用的鸡蛋被检出多种兽药残留超标，直接关系到老年人这一特殊群体的健康安全，同样被移送司法机关。

此外，淇滨区某鲜肉食品行因经营未按规定进行检疫的羊肉被处罚;某皮渣凉粉店、某面馆因在凉粉、米皮制作中超范围使用防腐剂被查;某百货超市虽经营不合格面包，但因切实履行了进货查验义务，依法被免予行政处罚，体现了过罚相当、精准执法的原则;某文具店销售二氧化碳气容量不合格的碳酸饮料，鉴于其属初次违法、危害轻微且积极配合调查，亦被依法不予处罚，彰显了行政处罚的教育与引导功能。

这批案例的处理，既包含对主观恶意、性质严重犯罪的严厉打击和刑事追责，也体现了对履行了法定义务、轻微违法者的包容审慎监管，是鹤壁市市场监管局统筹“严管” 与 “善治”的生动实践。

鹤壁市市场监督管理局相关负责人表示，下一步，该局将继续以“四个最严”为根本遵循，加大监督检查和抽检监测力度，对食品安全违法行为坚持露头就打、严惩重处，涉嫌犯罪的一律移送公安机关，坚决筑牢食品安全防线。同时，呼吁广大食品生产经营者严格落实主体责任，诚信守法经营，共同维护安全、放心的食品消费环境!