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三亚市场监管局崖州分局开展2021年春季学校食品安全专项检查

2021-03-07 15:51:37 来源: 食品安全导刊

　　三亚市场监管局崖州分局开展2021年春季学校食品安全专项检查
　　
　　本刊记者 韦昌惠
　　
　　为全力做好春季学校食品安全工作，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。近日，三亚市市场监督管理局崖州分局开展春季学校食品安全专项检查工作。
　　
　　3月2日上午，崖州分局钟日锴副局长带领崖州分局、崖城所工作人员对崖州区保港中学进行检查，重点检查学校食堂购进“冷冻去骨牛腩”、“冻猪带皮五花”、“冷冻鸡三节吃”等进口冷链食品情况，经我分局工作人员现场对冷链食品“四证”赋码情况进行查看，均未发现情况，但其未能提供进货单据和票据，工作人员现场立即下发责令改正通知书，要求其立即进行整改。
　　
　　同时督促食堂负责人，购买进口冷链食品必须向监管部门报备，保存好进货单据，落实各项冷链食品规章制度等。
　　
　　崖城市场监管所开展关于2021年春季学校幼儿园食品安全工作检查，主要检查三防设施、环境消杀记录等情况。
　　
　　下一步，三亚市场监管局崖州分局将进一步深化全区校园食品安全“护苗”行动，对辖区内各学校及幼儿园食堂食品安全进行全面“体检”，筑牢校园食品安全防线。
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