东昌府区组织今年组织的快检活动 主城区快检保障市民餐桌安全

本报讯(记者 陈金路 通讯员 赵炎)12月13日，聊城晚报记者从东昌府区召开的食品安全新闻发布会上了解到，东昌府区今年组织的快检活动已走进8个农贸市场、12个大型超市、11个城市社区，共检测蔬菜水果、畜禽肉、水产品、淀粉制品等食品3506批次，这也标志着市民餐桌安全得到了进一步保障。

东昌府区食安办主任、食药监局局长张凡红在新闻发布会上说，“民以食为天，食以安为先”，今年7月2日，《中共东昌府区委、东昌府区人民政府关于食品安全党政同责的实施意见》正式印发，为推动构建“党委统一领导、政府部署推动、部门依法监管、行业诚信自律、社会各方协同、公众积极参与”的食品安全治理格局提供了强有力的支撑。

全市创建省级食品安全城市动员大会召开后，东昌府区研究通过并印发了《东昌府区创建省级食品安全城市工作实施方案》。10月18日，在海源阁大礼堂组织召开了全区创建省级食品安全城市动员大会。随后，向广大市民和社会各界发放了《创建省级食品安全城市倡议书》，并组织召开了全区食品安全协管员培训大会，邀请了聊城大学的2名教授，向全区的676名食品安全协管员和150余名基层监管人员，详细讲解了食品安全相关专业知识。

为保障市民餐桌食品安全，今年以来东昌府区组织的快检活动，已走进了主城区的8个农贸市场、12个大型超市、11个城市社区，现场检测的同时向广大消费者普及食品安全知识，共检测蔬菜水果、畜禽肉、水产品、淀粉制品等食品3506批次，随机发放食品安全宣传材料、创建省级食品安全倡议书1800余份。同时，组织春节、中高考、“中秋节”“国庆节”等安全监督抽检2828批次。

另外，今年东昌府区与养殖户、饲料兽药生产经营企业、畜禽贩运经纪人、定点屠宰场签订了《聊城市畜产品质量安全承诺书》551份;配合省、市完成监测抽样136批次，自行组织畜产品质量安全监督监测100批次，抽检合格率100%。东昌府区还对全区中小学、幼儿园的食堂负责人及厨师长1200余人进行了食品安全知识培训;将中小学生食品安全知识读本》纳入到学校课程学习的计划中。东昌府区督导城区200余家餐饮门店与有关企业签订了餐厨垃圾收运协议，使辖区街巷餐饮门店日产生的约20吨餐厨废弃物全部委托处理;对辖区所有的8家餐饮具集中消毒单位进行了全面排查，建立了监管台账。