辖内高速服务区 食安检查在持续

• 新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省篇
• 辖内高速服务区 食安检查在持续
• 一一许昌市市场监督管理局开发区分局 开展高速服务区食品安全专项检查

(柴占阳 关宁)保障 “3·15”期间过往旅客“舌尖上的安全” ，近期，河南省许昌市市场监督管理局开发区分局组织开展高速服务区食品安全专项整治。

专项整治聚焦高速服务区内食品经营单位。重点检查各食品经营单位证照是否齐全，从业人员是否持有合格健康证明，经营场所基础设施和卫生环境是否良好，是否严格执行食品进货查验、加工烹饪、餐饮具清洗消毒等制度，防鼠、防虫、防尘三防设施是否运用到位，餐饮具清洗消毒是否达标，进货查验记录制度是否落实到位等。

执法人员还检查了服务区商品是否明码标价，是否存在虚假宣传等违法行为。对检查中发现的问题，执法人员现场给予整改指导意见，要求各经营单位负责人限期整改。

同时，在检查中执法人员积极向广大食品经营单位宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规，督促各经营主体严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险管控，做好从业人员食品安全培训，定期开展食品安全自查，着力提升食品安全管理水平，为消费者营造良好消费环境。

下一步，该分局将继续秉持服务与监管并重的理念，不断提升食品经营单位食品安全管理水平，强化食品安全社会共治共享，护航人民群众 “舌尖上的安全”!