“四个重点”是抓手 “舌尖安全”有守护

• 新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省三门峡市篇
• “四个重点”是抓手 “舌尖安全”有守护
• 一一三门峡市2024年食品安全工作回眸之一

(柴占阳 王嵘崂)民以食为天，食以安为先。2024年，三门峡市认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，不断创新监管模式，完善制度机制，紧盯重点领域和薄弱环节，集中整治突出问题，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

一、抓责任体系建设，食品安全党政同责有效落实。

全市建立由28个部门组成的食品安全委员会，完善“政府负总责、部门各负其责、社会全民参与 ”的食品安全责任体系;市、县、乡、村四级2515名食品安全包保干部对全市2.2万家食品生产经营主体进行包保督导，全面落实食品安全属地管理责任。

二、抓民生实事治理，食品安全重点环节监管有力。

紧盯群众身边“关键小事”，积极开展肉制品、食用植物油、保健食品、食用农产品等重点产品专项整治;加强农村集体聚餐和网络食品安全监管，对13家平台入网的4116家餐饮店开展安全检查;加强学校食堂、校外供餐单位和养老机构食品安全监管，检查覆盖率100%;深入开展 “三小”治理提升行动，打造食品“三小”提升示范街10条、示范点191个，全市3844家经营店软硬件设施和卫生环境得到全面提升。

三、抓违法行为惩处，食品安全监管执法成效明显。

全市高度重视食品安全领域执法办案工作，按照上级部署，结合三门峡实际，深入开展“铁拳”行动、净网行动、校园食品、“昆仑2024” 和“国门守护”等专项行动，着力规范市场秩序、净化市场环境。2024年以来，受理处置各类食品安全投诉举报近2600件，累计排查整改安全隐患9500余个，办理一般程序食品案件1000余件，办理违法犯罪案件41起。

四、抓检测技术支撑，食品安全抽检监测稳步推进。

全市紧盯群众“米袋子”“菜篮子” “果盘子”，深入开展食品“你点我检” “你送我检”便民服务活动，监督抽检和免费快检13604批次，处置不合格食品239批次，下架封存、召回不合格食品1080.4公斤，发布食品安全抽检信息和风险预警信息95期，有效防范消除食品安全隐患。

食品安全工作是一项系统工程，更是一项民心工程。展望2025年，三门峡市将持续学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，坚持严的主基调不放松，恪尽职守、加压奋进，凝聚部门合力，继续加强日常巡查和专项检查，加大执法办案力度，严厉查处违法违规行为，全面提升食品安全保障水平，积极为全市群众饮食安全和身体健康保驾护航!