综合施策治“三小” 提升民生幸福感

• 新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省三门峡市篇
• 综合施策治“三小” 提升民生幸福感
• 一一三门峡市市场监督管理局2024年食品安全工作回眸之五

(柴占阳 王嵘嵘)近年来，河南省三门峡市高度重视食品“三小”治理工作，按照治理一批、规范一批、提升一批、引领一批的工作思路，多部门联合发力，精准施策，经过系统性整治，全市食品“三小”整体面貌焕然一新，食品安全治理水平有效提高，群众满意度显著提升。

一是抓顶层设计，治理机制更加完善

围绕市委、市人民政府关于城市提质更新总体部署，三门峡市市场监督管理局联合城管、住建、商务等部门组建整治工作专班，制定食品“三小”行业整治方案，实行“周碰头、月推进”工作机制，坚持领导带队、相关部门职能科室主抓、全员参与的原则，凝聚多部门合力，全面推进治理工作。

二是抓动态摸排，起底梳理更加精细

严格按照“责任网格化、检查清单化、监管差异化”管理要求，组建四个整治组，将商户分配到组分配到人，开展拉网式大排查。2024年共开展联合行动12次，检查“三小”类场所23328余家次，监督抽检3484批次，排查食品安全隐患6493个，下达责令整改通知书472份，立案查处74起。

三是抓标准引领，基础建设更加规范

按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、操作规范、场所清洁”六项标准，对“三小” 生产经营者进行规范指导，组织开展拓荒式大扫除行动。全市 “三小”风险分级评定率100%，登记备案100%，“6S”规范化管理率88.5%。此外，规范提升3844家，打造食品“三小”示范街10条、小摊点连片经营区4个、示范店191个。

四是抓素质提升，业务能力更加过硬

把培训作为防范风险的“保护器”，根据“三小”管理法规和管理要求，分门别类开展集中授课闭卷考试、网上学习线上答题、现场观摩互动交流等多形式培训活动。全市25000余名食品“三小”从业者，培训考试合格率超过97%，“豫食考核”APP答题人员超过5230人。