食品快检在培训 市场监管秩序稳

新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省三门峡市经开区篇

食品快检在培训 市场监管秩序稳

一一三门峡市市场监督管理局开发区分局 召开食品快检技能培训会

(柴占阳 李志鑫)进一步强化基层食品安全监管执法能力，提高食品安全保障水平，8月27日下午，河南省三门峡市市场监督管理局开发区分局开展食品快检技能培训会，分局相关股室、各监管所业务骨干参加培训。

本次培训邀请了第三方检测公司的资深快检项目负责人、中级工程师等担任培训讲师，课程内容丰富且贴近实战，不仅涵盖了食品安全快检设备仪器的使用方法与管理规范，还针对容易出现问题的非法添加孔雀石绿，肉类亚硝酸盐超标、蔬菜农残超标等常见风险项进行深入的讲解。

在实操阶段，详细对农药残留、餐具洁净度等快速检测仪器的使用方法培训，并分组进行了快速检测实操训练。

下一步，三门峡市市场监督管理局开发区分局将持续聚焦肉类专项整治、校园食品安全整治、重大活动食品安全保障等工作，切实提高基层监管人员食品快检检测能力，保障辖区食品安全!