溧阳市监局别桥分局：中秋节前三步走，月饼安全有保障

中秋佳节即将来临，月饼类产品生产销售进入高峰期，为加强月饼质量安全监管，进一步规范月饼生产经营行为，日前，溧阳市市场监督管理局别桥分局三措并举提前行动，在辖区组织开展月饼领域食品安全守护行动。

一是召开月饼生产主体节前约谈会。别桥月饼因其口味醇厚、香而不腻一直深受大众欢迎，特别是中秋节前别桥镇月饼加工小作坊的订购量激增。为强化食品安全，把好月饼源头关，别桥分局组织辖区内月饼生产经营主体召开中秋节前座谈会。会上，执法人员对《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》、《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等进行解读，要求全面落实食品安全主体责任，把好原辅料采购关，做好索证索票，落实进货查验、出厂检验等食品安全管理制度;严格按照食品小作坊操作规范开展生产，标签标识符合规范要求;月饼的包装层数、材料应符合国家标准，不得将月饼同其他产品混售。

二是开展月饼生产流通领域专项检查行动。执法人员深入辖区内月饼生产加工场所，重点围绕操作场所的卫生环境、从业人员健康管理、原辅料进货查验、产品包装的标签标识等开展检查。同时，执法人员加强销售环节监管，以辖区内大中型超市为重点对象，查看经营主体是否严格落实进货查验及索证索票制度，是否销售“三无”及超过保质期的月饼，散装月饼的食品标签是否符合规定，是否存在月饼与其他产品混售、包装层数超标的情况，是否按照规定明码标价等。

三是做好中秋节食品安全消费提醒。工作人员利用朋友圈和微信群对消费者进行食品安全消费提示，引导广大消费者树立科学选购、崇尚节俭、反对浪费的消费理念，进一步强化广大消费者对食品安全的防范意识和自我保护能力。

下一步，别桥分局将持续打击月饼生产销售环节违法行为，加大对违法行为的惩处力度，及时排除食品安全隐患，规范月饼市场秩序，切实让监管“走”在风险前，保障月饼质量安全，守护中秋团圆味道。(郭小雪)