扬州宝应县安宜镇：强化宣传教育 保障饮食安全

（食品安全导刊扬州讯）6月18日下午，扬州宝应县安宜镇社会事业局联合县市场监督管理局泰山分局在罗巷社区举办了“安宜镇餐饮服务单位食品安全培训班”;对全镇部分餐饮服务单位就如何提升食品安全管理能力，提高食品安全风险防范意识，强化新冠疫情常态化防控要求进行深入讲解。各餐饮单位、学校食堂负责人及食品安全管理员共120余人参加。

本次培训由宝应县市场监督管理局泰山分局梁副局长主持，徐科长主讲。培训围绕“餐饮业预防食物中毒及食品安全风险控制”这一主题，并结合疫情常态化防控的相关要求，进行了全面深入的讲解;培训内容贴近生活、生动活泼、富有实效，增强了在场人员对食品安全工作的责任感和使命感;培训最后对参会人员进行了食品安全知识测试。

今后安宜镇将不断加大餐饮单位食品安全培训和监督检查力度，落实新冠疫情常态化防控要求，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

(供稿：宝应县安宜镇食安办)