海口市场监管局龙华分局为莘莘学子食品安全保驾护航

2021-06-03 20:10:56 来源: 食品安全导刊

　　潘民本刊记者曾斌斌

　　一年一度的高考又再来临，高考的顺利迎考关乎着众多考生的前途命运，更是每一个迎考家庭的重要大事。

　　6月3日，韦长茂局长带队，携食品科、海垦所、第二执法大队等工作人员对海南省农垦中学食堂进行现场检查。

　　为了做好2021年中高考考试期间的食品安全工作，切实保障广大考生和监考老师的饮食安全，防止食品安全突发事件发生，海口市市场监督管理局龙华分局高度重视，对考点提前介入开展食品保障工作，确保广大考生吃上放心的“高考餐”。

　　现场对海南省农垦中学食堂的各个操作区进行检查，重点检查原材料采购、环境卫生、从业人员健康管理、食品加工操作、餐饮具清洗消毒及保洁、食品仓库及食品加工场所的食品存放、食品留样等方面。该局韦长茂局长向学校分管领导、食堂负责人严肃强调，一定要落实好食品安全责任，决不能掉以轻心，更要从小处着眼，从细节入手，把各项规章制度落实到位，并尽职履责，确保考试期间杜绝食品安全事故的发生，让考生们顺利迎考。

　　此外，该局还要求各辖区监管所，提前对校园周边200米范围内的小餐饮店、小食品店等开展食品安全隐患排查，尤其是今年中高考设置在龙华区的6个考点所在的辖区监管所，更要加大执法力度及检查频次，为考生们顺利参考保驾护航。截至目前，共出动执法人员266人次，检查餐饮店379家次，小食品店165家次。

　　责编：韦昌惠

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