扬州宝应县夏集镇：食安宣教进校园 “护苗"行动助成长

(食品安全导刊扬州讯)为进一步提高师生的食品安全意识，严防严控食物交叉性感染。28日上午，宝应县夏集镇食安办委托第三方专业培训机构，对3所中小学开展了食品安全宣教“护苗”进校园活动。活动除展示图文并茂的宣传戗牌，工作人员向广大师生发放各类食品安全知识宣传册等。

本次活动邀请了专业的授课老师运用一个个生动形象的案例，深入浅出的向师生讲解了什么是食品安全、食用“三无”食品的危害、如何选择健康食品、指导大家如何食用和选择卫生健康的食品等知识;特别提醒同学们切勿食用半生的食物，提高自我保护意识。

授课中，老师还以现场提问的方式开展了丰富多彩的互动模式，通过亲身体验食品安全检测的过程，更学生深刻地了解食品安全重要性，营造食品安全浓厚氛围。

此次校园食品安全“护苗行动”，强化了学校食品安全责任意识及自律意识，保障广大学生的饮食健康，撑起青少年健康的保护伞，使“护苗行动”取得实效。

(供稿：宝应县夏集镇食安办)