长寿之乡-河南夏邑开展517富硒日宣传活动

2021-05-20 13:02:42 来源: 食品安全导刊

　　本刊记者袁志红

　　5月17日上午，河南省富硒农产品协会夏邑县发展中心和夏邑县长寿食品企业联盟在夏邑县长寿广场举办了517富硒日宣传活动。通过发放传单、展板展示，文艺宣传等形式，彰显了富硒夏邑长寿之乡的魅力。

　　517是我要硒的谐音，是中国的全民科学补硒日。自2013年5月17日全民第一届全民补硒日开展以来，至今年的5月17日已经是第6个全民科学补硒日。硒作为人体必需的微量元素，是益寿延年的长寿元素。据科学分析，硒有以下生物学功能：预防癌变；抗氧化、抗衰老；保护、修复、营养细胞；解毒、排毒、抗污染；提高红细胞的携氧能力、抗辐射；提高人体免疫力。

　　近年来，国家尤为重视富硒农产品的发展，出台了有关扶植富硒产品的政策。今年5月8日，河南省富硒农产品协会夏邑县发展中心在夏邑县第四届西瓜节上隆重授牌成立。夏邑县作为中国长寿之乡有着丰富的富硒资源，包括地下的天然水、土壤、各种作物、瓜果蔬菜等。随着人们对健康生活认识的增强，科学补硒已成为提高身体健康指数、提高生活品味的一种养生理念和生活方式。