最美基层食安人|| 张玲：在平凡中坚守 在坚守中绽放

(食品安全导刊扬州讯)面容清秀，笑声爽朗，简单挽着头发，干脆利落。从外表很难看出，这是一名每天和各类食品经营业户“打交道”的基层食品安全监管员。她叫张玲，仪征市市场监督管理局新集分局副分局长，一名80后“舌尖守护者”。

2017年2月，她自愿放弃城市里舒适的工作环境，来到新集分局从事基层食品安全监管，四年多来，她始终不忘守护百姓“舌尖上的安全”这一初心使命，坚守在基层市场监管工作一线，用女性特有的执着和坚韧诠释着市场监管人的责任和担当，为乡镇食品安全保障增添了一抹亮丽的色彩。

驻守在乡村田头，她是食安防线的“守护神”

“要让人民群众吃得放心，就要深入开展市场巡查和综合治理，有效推动食品安全监管工作”，张玲所在的新集镇地处仪征东部，紧邻扬州西郊，行政区划面积68平方公里。全镇现有餐饮业经营户79家，连锁超市5家、食品经营户206家，食品加工小作坊21家，食品摊贩18家，学校7所，敬老院2所，食堂19家，分布在13个行政村和2个社区居委会中。新集分局是2015年年底才成立的一个新分局，目前只有4名正式人员，张玲这位女将自然成了监管主力。

四年多来，张玲走遍了新集镇的每个角落，全覆盖、多频次检查辖区食品经营单位，先后参与各类食品安全专项检查百余次，开展食品安全监督抽检700余批次，检查食品生产、经营单位千余次，有力保障了老百姓“舌尖上的安全”。与此同时，她还全力配合新集镇食安办开展辖区内小作坊排查，与食安办工作人员走街串巷，访遍各村点的作坊企业，制订三年小作坊升级改造计划，有计划、有步骤的开展指导改造工作。截至目前，已先后指导帮助25家小作坊取得《小作坊注册登记证》。2018年，新集镇创成“扬州市食品安全示范镇”。

为了实现农村集体聚餐管理全覆盖，张玲牵头在农村家宴管理方面，落实责任，加强培训，形成三级食安管理工作机制。在工作中，为了有效管理，在各村和社区委任信息员。每当村组有红白喜事时或是集体用餐时，信息员就会提前赶到并通知镇政府食安办，并指导办事的主家向市场监管局备案。2020年，新集镇辖区内累计举办各类农村集体性聚餐约230次，报备指导约230次，实现了报备指导、检查、监管全覆盖，确保了农村集体聚餐安全。

由于分局人手紧张，除了外出日常监督检查、专项检查、执法办案等复杂的“外勤”工作外，她同时需要负责办公室、财务、法制等多项琐碎的“内勤”工作。身兼多职的张玲，新集镇几乎所有新开店的《食品经营许可证》都经她之手，她总是不放过任何一个“絮叨”的机会。一家餐馆准备开张，张玲现场核查决定是否进行许可，哪里存在问题，督导整改到位后才能发放餐馆通往市场的“通行证”。即使到了最后一步“取证”环节，她还要“絮叨”一番——食品安全不容忽视，生产经营者是食品安全第一责任人……在新集，很多业户已经习惯张玲的“絮叨”，逐渐明白了如何在日常生产经营中防范食品安全风险。

逆行在疫情一线，她是勇于担当的“女汉子”

2020年，面对突如其来的新冠肺炎疫情，面对保障民生、防控疫情的艰巨任务，戴着一副口罩，张玲义无反顾冲锋而上，连续3个多月奋战在疫情防控第一线，守初心、担使命，用“辛苦指数”换取“安全指数”。在农贸市场，有她严厉打击活禽交易的身影;在商超药店，有她坚决维护好市场秩序，稳定价格及供应的决心;在餐馆饭店，回荡着她一遍又一遍食品安全要求的叮嘱。

疫情好转之初，为有序推进新集镇沿街商户恢复营业，她带领分局同志上门提供“一对一、点对点”服务，为有序复工提供有力保障。在政策扶持和行政指导方面，她深入开展“保存量、促增量、提质量、扩容量”百日行动，实地走访了新集镇100余家企业，进生产车间、看产品展厅、开专题座谈，深入了解企业市场营销、产品出口、技改研发、转型升级及疫情防控等情况，详细了解当前企业生产经营情况、复工复产政策落实、生产经营过程中遇到的困难以及对市场监管部门的意见建议等，主动帮助企业出主意、提建议、找漏洞、补短板。在仪征聚贤生态农业有限公司，建议企业多培育农产品商标，积极申报地理标志证明商标，力求帮扶企业不断做强做大食品销售。

穿梭于百姓之间，她是奋发有为的“追梦人”

在很多人眼里，基层工作繁重而辛苦，张玲却觉得，因为能和群众贴得近，才真正是一份充满获得感且意义非凡的事业。作为一名食安监管员，张玲坚持把“食品安全”和“人民利益”牢牢捆绑在一起，把群众当亲人，体察他们的所思所想，全心全意为他们办实事，对他们最关心最直接最现实的问题予以关注、重点突破、切实解决，在奋斗中绽放青春风采。

农贸市场是一个城市最有烟火气的地方，也是体现城市文明的重要窗口。在日常巡查中，张玲发现农贸市场内很多商贩都忙于做生意、年纪较大且很多都是一人经营，都没有也不会主动到分局办理营业执照。本着为民、便民、帮民的服务宗旨，她将分局登记注册窗口前移到农贸市场，在市场内的食品安全快检室设立了“个体工商户登记服务站”，让经营商户在不影响正常做生意的情况下，实现“足不出摊”办理营业执照。短短的两天时间，就为农贸市场内22家经营户办好了营业执照，一一送到摊位每一户经营者手中。同时，还为入口的4户食品经营店启动了会商，协调解决了上下水问题，帮助办理了食品经营许可证，改变了他们一直用桶来来回回接水、倒水的辛苦局面。

在帮助办理证照的基础上，为了让老百姓的“菜篮子”拎得更放心，她又依托“互联网+”推进农贸市场提档升级，在2020年国庆前夕推出了营业执照二维码电子亮照，统一制作张贴在每个摊位的醒目位置。用手机扫一扫就能看到摊主的身份信息，包括统一社会信用代码、法定代表人营业执照注册号、经营地点、经营范围等信息，从源头上把关保障食品安全，切实保障了消费者的合法权益和人民群众的身体健康，被仪征市场监管局评为2020年度“特色创新奖”。

这就是张玲，一名普通的共产党员，一名普通的基层干部，但她在平凡岗位上用行动说话，因专注而出彩，因“心中有梦想，脚下有力量”而不断探索追求，用执着、坚守和专注，谱写出一首首奋斗之歌，诠释出市监人最美的样子。