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赤峰市克什克腾旗市场监管局股所联动加强网络外卖第三方平台监管

2020-12-14 09:55:34 来源: 食品安全导刊

　　赤峰市克什克腾旗市场监管局股所联动加强网络外卖第三方平台监管
 
　　于莹（记者奚盛鑫）为进一步规范网络餐饮服务行为，加强网络订餐食品安全监管，提升餐饮服务，保障消费者饮食安全，日前，赤峰市克什克腾旗市场监管局股所联动开展网络餐饮食品安全专项整治，强化外卖餐饮食品安全监管，切实保障市民“舌尖上的安全”。
　　在前期调查摸底的基础上，监管人员一方面加强外卖第三方网络平台的监管，督促第三方平台完善入网餐饮单位管理制度，严格审查入网餐饮单位经营资格，落实入网餐饮服务单位实名登记，对送餐人员进行食品安全培训和管理，在疫情防控期间，严格落实送餐人员体温检测和盛装送餐容器的消杀。同时，建立入网餐饮单位主体信息档案，及时核实更新。第三方平台在网站醒目位置公布营业执照、食品经营许可证、明厨亮灶信息公示卡、投诉举报电话等内容。另一方面，加强入网餐饮经营单位的监管，对通过网络订餐提供送餐服务的餐饮单位逐一进行现场检查,重点核查网上公示信息与实体店信息是否一致，对加工操作过程从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料等进行全面检查，排查风险隐患，对存在问题的依法进行查处。
　　截至目前，对外卖第三方平台下达《责令改正通知书》2份，要求其严格落实整改要求，规范经营行为，不断提高食品安全管理水平。
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