2020南通市食品安全宣传周活动启动 江苏首批企业食品安全总监亮相

食品安全导刊南通讯(通讯员 俞春梅 本刊记者 祝富)9月21日，南通市2020年食品安全宣传周正式启动。自21日起至9月30日，南通市市场监管局、公安局、工信局、农业农村局等多个部门将以“食品安全，人人有责”为主题，通过形式多样、内容丰富的活动，推进食品安全治理体系现代化和治理能力提升，推进食品行业诚信体系建设，在全社会营造食品安全共管、共治、共享的浓厚氛围。副市长徐新民参加活动。

近年来，南通市以创建国家食品安全示范城市为抓手，突出问题导向，强化机制创新，聚焦难点攻坚，全市食品安全形势总体平稳，多项工作走在江苏乃至全国前列。南通率先推出全国首份《食品生产经营违法行为从重处罚清单》，率先在全国制定发布《预包装食品标签视觉技术规范》团体标准，在2019年江苏省对设区市食品安全评议考核中获得“优秀”等次，食品安全“你点我抽他检”获评全省法治惠民实事优秀项目。通过开展创建工作，全市豆芽和韭菜抽检合格率由70%左右提升至90%以上;全市1142家学校食堂量化分级优秀率达84.6%，是创建前的7倍多。

南通市市场监督局局长倪建明：2020年，南通市在全省首创食品安全总监制度，明确今年年底前要在全市规模以上食品生产企业实现食品安全总监制度的全覆盖。南通市市场监管局出台了《关于推进实施食品安全总监制度的指导意见》，将通过推行食品安全总监制度，严格食品生产企业食品安全总监聘用、培养、履职、管理等要求，推动食品生产企业准确把握食品安全主体责任内涵，理顺企业内部食品安全治理机制，完善食品安全管理体系，提升食品安全保障能力，促进全市食品产业高质量健康发展。

活动中，南通首批企业食品安全总监代表共同向全市食品生产企业发出倡议，表示将全力落实食品安全管理责任，加强生产过程控制，健全食品安全追溯体系，提升食品安全保障能力，强化企业社会责任，做“担责任、有良心、守诚信”的食品生产企业。

21日举行的食品安全宣传周的主场活动，还通过网络直播的形式向广大市民展示了我市在“互联网+明厨亮灶”、食品安全知识普及、食用农产品快检抽检、“食安封签”、推进食品安全责任保险制度等方面的经验做法，进一步提升了创建国家食品安全示范城市的公众知晓度。