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陕西:临渭区11家餐饮门店试点堂食服务
2020-03-23 12:15:55 来源: 食品安全导刊
陕西:临渭区11家餐饮门店试点堂食服务
本刊记者 崔文生
3月18日,陕西省临渭区市场监督管理局近一个月来坚持疫情防控和复工复产“两手抓”,努力做好保障群众安全和恢复经济“两不误”。
截至3月18日,陕西省临渭区餐饮服务单位复工910家,11家大中型餐饮门店作为试点,提供堂食服务。
陕西省临渭区市场监管局对试点的11家门店实施严格监管,提出明确要求:一是顾客进店就餐须佩戴口罩,并配合门店工作人员进行登记、测温;二是在店内避免面对面就餐,每个包间只能就坐一桌,每桌就餐人数不超过额定座位数的50%,间隔不少于一米,具备条件的火锅店可实行“一人一锅”;三是推广使用“公勺公筷”。同时要求餐饮企业做好从业人员自检,对就餐场所做好消毒清洁,严禁承接各类聚会、聚餐活动。
11家试点堂食具体门店为:桃园美莎酒店、光明大酒店、建国饭店、阿瓦山寨(朝阳路店)、饺满天下(信达店)、吾悦广场黑牛家果木炭考专营店、海荣锅贴馆、马嵬印象、天府印象、呷哺呷哺火锅店、九锅一堂。
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