党的教导记在心 调研指导到乡村

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一一郑州市委常委、市人民政府副市长谷保中调研指导新密市食品安全监管工作

杨 鑫 本刊记者 柴占阳

在党的生日到来的6 月30日，尽管是双休日，但是在今天上午，郑州市委常委、市人民政府副市长谷保中在参加一个会议后，顾不上休息对辖内的新密市食品安全监管工作进行调研指导。

郑州市市场监管局局长李建霞、副局长尚建国，新密市人民政府副市长齐智慧、新密市市场监管局负责同志等陪同调研。

本刊记者了解到，郑州市辖的新密市共有登记注册市场主体56170家，食品生产经营单位7097家。其中，餐饮单位3332家，食品流通单位3456家，食品生产企业151家，食品生产小作坊158家。近年来，在新密市委、市人民政府的领导下和郑州市市场监督管理局的指导帮助下，新密市食品安全管理工作按照 “抓底子、打基础，抓创新、建规范，抓长效、促提升” 的工作理念，筑起了食品安全的防线，有效地守护了人民群众 “舌尖上的安全” 。

谷保中一行人等先后来到新密市大隗虎记老牌子牛肉、郑喜旺烧烤进行实地调研。

每到一处，谷保中都详细了解食品安全6S现场管理运行、整体布局、工艺流程、制度落实、及溯本通推广使用等情况，并听取了新密市加强食品安全监管的成功经验和具体做法。

谷保中对新密市食品安全监管工作给予充分肯定。同时指出，一要进一步增强监管责任意识，要牢固树立第一责任意识，树立食品安全重于泰山的思想;

二要加强食品安全监管执法力度，夯实责任，狠抓落实，继续保持对各类食品安全违法违规行为的高压打击态势;

三要加强宣传教育，构筑社会共治新格局，不断提高消费者的防范维权和识假辨假能力。

就进一步提升新密市食品安全监管水平和下步工作，谷保中强调，新密食品行业既要传承新密饮食文化，打造食美新密品牌，又要牢牢掌控风险防线，统筹兼顾，将质量强市战略延伸至市场监管各个环节;食品监管单位要落实好各方主体责任，进一步加强食品安全的监管力度，加强各职能部门间协同配合，持之以恒、常抓不懈，从源头上强化食品安全管控;要继续深入开展食品安全专项整治，保持食品安全监管高压态势，着力提升食品安全监管水平，有效预防食品安全事故发生，确保人民群众吃上放心、健康的食品!