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“双创"工作要努力 取经成都锦江区

2018-10-25 14:31:42 来源: 食品安全导刊

走进创建国家食品安全示范城市之河南省郑州市篇
 
　　郑州市经开区管委会食安办
 
　　“双创"工作要努力 取经成都锦江区
 
　　杨鑫 杨治磊 本刊记者 柴占阳
 
　　创建国家食品安全示范城市和创建省级食品安全示范区，是河南省郑州市经开区管委会食安办当前和今后必须面对和进行的工作。
 
　　本刊记者了解到，郑州市是2016年5月被国务院食安办确定为第三批、河南省首批创建国家食品安全示范城市试点。今年4月23日至27日，河南省人民政府食安办受国务院食安办的委托，派出评估组对郑州市创建国家食品安全示范城市工作进行了中期绩效评估，郑州市以A级通过中期评估。
　　郑州市经开区是随同郑州市创建国家食品安全示范城市的成员单位，参与创建定有其一。在郑州市创建国家食品安全示范城市期间，
 
　　河南省人民政府于2018年5月底颁布《关于食品安全省建设的意见》，要通过3~5年的努力把全省建成食品安全大省，为人民群众"舌尖上的安全"提供更加坚实的保障，不断增强人民群众的获得感、幸福感。于是，郑州市经开区与全省的县(市)、区的兄弟单位一样必须加入到创建省级食品安全区(县)队伍中来，为河南省食品安全省建设出力流汗，履职尽责。这就是所谓的"双创”。
　　郑州市经开区管委会食安办为推进辖区“双创"工作的顺利进行，采取了“走出去，请进来"的方式学习他人的“双创”经验和方法。
 
　　10月16日至10月20日，郑州市经开区管委会食安办组织辖区城市管理局、祥云办事处、前程办事处等食安委成员单位赴成都市锦江区市场和质量监督管理局学习国家食品安全示范城市、省级食品安全示范区创建先进经验。
　　考察组一行9人，由经开区食药监局副科级干部秦艳带队前往。
 
　　据介绍，考察组一行人等首先到成都市锦江区市场和质量监督管理局进行座谈。会前，观看了锦江区创建国家食品安全示范城市宣传片。座谈会上锦江区市场和质量监督管理局党组成员、副局长刘晓斌从加强组织领导、强化体系建设、强化执法监管、推进社会共治等方面详细介绍了锦江区创建国家食品安全示范城市的先进经验和做法，双方就创建过程中产生的问题及建议进行了探讨交流。
　　座谈会后，考察组先后参观学习了锦江区合江亭太古里餐饮服务食品安全质量提升工作及餐饮单位新量化分级、明厨亮灶、智能化油水分离系统、精细化管理工作；四川华润万家好来超市有限公司成都太古里店放心超市创建、IFS大食代美食广场创新档口式小餐饮监管工作；龙舟市场和质量监管所标准化建设和锦江区食品药品快速检测中心。
　　参观过程中考察组人员对锦江区“名厨亮灶”、“档口式餐饮监管”“量化分级”“溯源体系建设”等方面问题进行了详细询问了解。
 
　　考察人员表示，这次考察为郑州市经开区创建国家食品安全示范城市和省级食品安全示范区提供了宝贵经验。接下来，经开区管委会食安办将结合经开区工作实际，积极开拓创新，推广先进经验和做法，为本区的“双创”工作奠定良好基础，让辖区人民群众吃的安全，吃的放心，更好地守护“舌尖上的安全”！
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