马纯良：以严格监管保障舌尖上的安全

2014-06-16 14:55:21 来源: 食安中国网

　　【食安中国网讯】国家食品药品监督管理总局监管一司司长马纯良在今日于北京举办的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上表示，政府应通过严格监管来保障食品安全。

　　“政府和企业的责任是一致的，从政府的角度来说，有关部门需要采取严厉的监管手段来保障食品安全，例如实施严格企业准入政策等。同时进行抽检，将抽检结果向社会公布，引导消费者正确消费。通过公布抽检结果，倒逼企业落实主体责任，让广大的媒体和消费者进行监督，有关部门也要严打食品安全违法行为，通过严格监管来保障消费者舌尖上的安全。” 马纯良说。