江干区丁桥市场监管所开展食品安全专项检查

上午晒晒晒

下午雨雨雨

这样的日子终于熬过去了

BUT，更残酷的现实是——

一年中最热的时间来了

全城360°开启热!热!热!

随着夏天慢慢进入白热化的状态

让无数人领略到了杭州夏天的厉害

尽管杭州的夏天让人有目共睹

但有一群人顶着高温酷暑

放弃周末的休息

在太阳底下努力工作

他们就是

江干区丁桥市场监管所的执法人员

那么他们在做什么呢?一起来看看吧!

7月7日

江干区丁桥所以“双创”、国卫复评为契机，以保障辖区居民夏季饮食安全为目标，冒着高温酷暑，进企业、入商户奔波于执法一线，攻坚克难，持续有力开展食品安全专项整治。

召开专项整治动员会，对整治工作的标准和要求做出全面具体的部署，锁定丁兰广场、新城广场、紫丁香街重点区域，坚持问题导向，以“一照两证”、环境卫生、“三防”措施，餐厨垃圾回收管理、餐饮具洗消为重点检查方向，明确各组分工及职责，坚持“打击一片、震慑一片、规范一片”的原则，持续保持食品安全专项整治高压态势。

执法人员依照部署方案，坚持“四个最严要求”，分工不分心，齐心协力对各自负责区域开展“横向到边纵向到底的”拉网式全覆盖专项检查，整个整治行动共持续近9小时。现场共检查餐饮单位56户，排查梳理出食品安全、薄弱环节和风险隐患23起，下达责令整改通知书23份，当场完成整改9起。

对照前期排查问题清单分门别类登记建档，认真组织“回头看”清查，切实做到检查留死角，问题绝不放过，整改必须彻底。针对前期责令关门停业的无证照经营以及存在环境卫生脏乱差、三防设施不到位等问题限期未完成整改的餐饮店，坚决予以立案查处和查封。截止目前，完成回头看整改8家，共立案查处10起，查封餐饮店为6家，对辖区经营户起到强有力的震慑。