海鲜好吃不易储存 夏天吃海鲜要注意哪些安全

夏天是人们吃海鲜的热门季节。

街头烧烤店的海鲜非常热卖;其他饭店餐馆中的海鲜也同样深受追捧。

但是，不知道你想过没有，现在是夏季，食品是很容易变质的。而且海鲜食材本来就不容易储存，这就更要求餐饮品牌努力做好食品的保鲜处理。在这方面，个人觉得舔舔嘴是做得非常好的。至于原因嘛，接下来你就知道了。

源头把关，上乘海鲜品质好：很多人都知道海鲜不容易储存，但却不知道如何去更好的存放。这个问题在舔舔嘴看来却非常好解决。舔舔嘴建立了非常完善的食材采购及质量保鲜管理机制，更有专业人士和专业设备辅助进行食材品质管理。舔舔嘴还和国内一流的海鲜食材供应商合作，确保所有食材都是鲜活海鲜，拒绝死物，拒绝污染物。舔舔嘴从方方面面保证了食材的新鲜品质，这让消费者更觉放心。

工艺升级，撩人美味营养好：舔舔嘴可不只是在食材品质管理上下功夫，还在海鲜美食制作工艺上全力保障食品安全。舔舔嘴以高于同行业的标准要求自己，独家邀请到美食名家吕长海作为技术顾问，以其五十多年来所积累的经验为支持，针对各类食材的营养价值进行合理搭配。此外，吕长海老师还灵活选用锡纸、水晶、光波烤炉等餐具设备辅助，从而充分保留食物的营养价值，避免油烟污染和明火烧烤，让顾客尽享健康的饮食生活。

终端管理，让健康无懈可击：当然了，光有健康的食材、健康的工艺是远远不够的，餐厅环境也绝对不能出任何问题。舔舔嘴严格做好餐厅环境管理，注重餐具设备的清洁消毒，做好终端操作流程的规范化，让顾客真正享受健康、放心的饮食体验。

食品安全这件事，不认真去对待是肯定不行的。当今餐饮行业中，舔舔嘴的表现有目共睹，已经成为民众享受健康饮食生活的首选场所。所以，你知道去哪里吃海鲜了吗?