宝应县夏集镇开展“五一”节日期间食品安全专项检查

为保障节日期间食品安全，营造安全、放心、舒心的节日氛围，有效防范食品安全风险，确保辖区市场有序规范，连日来，宝应县夏集镇食安包保干部联合市监分局开展节日期间食品安全专项检查。

此次检查重点围绕辖区内超市、药店、餐饮单位等开展。查看了各经营场所是否有营业执照、从业人员是否有有效健康证明、是否落实食品及原辅料进货查验、索证索票、台账登记制度，餐饮具是否清洗消毒、有无过期食品，“三无”产品等;严厉打击销售使用过期、变质以及“三无”食品违法等行为。

检查中，执法人员还积极向食品经营者宣传讲解食品安全法律法规、食品加工及贮存、食品分类及放置等相关知识，进一步增强食品经营者主体责任意识，从源头消除食品安全隐患。同时，提醒广大消费者依法维护自身合法权益和人身安全。

接下来，夏集镇食安办将持续开展食品领域专项整治，严格落实“四个最严”要求，以“零容忍”态度打击各类食品安全违法经营行为，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

(林晓凤)