南京市浦口区市场监管局星甸分局守护开学“第一餐”

为守护好开学“第一餐”，严防严控食品安全风险，2月19日,南京市浦口区市场监管局星甸分局开展春季学校食品安全专项检查。

执法人员重点围绕食堂餐饮服务经营许可资质、从业人员健康、食品存储加工条件及环境卫生等重点内容开展检查，主要查看库存的食品及原料是否过期清理、从业人员健康证明是否有效等情况。

执法人员在检查的同时，还督促各学校有关人员切实履行“日排查、周管控、月调度”管理职责，全面贯彻落实食品安全主体责任，整治隐患问题，提升食品安全水平，严防严管严控校园食品安全风险。

接下来，星甸分局将持续加大对校园及周边食品安全监管，用责任和行动为校园食品安全保驾护航。

(史顺阳)