常州市金坛区市场监管局开展“市监蓝•常安行”直播检查活动

食品安全导刊常州讯(通讯员 陈敏杰)为积极探索食品安全监管新模式，助推国家食品安全示范城市创建，5月21日晚，常州市金坛区市场监管局通过线上视频直播形式，在园林大酒店开展“市监蓝·常安行”食品安全检查活动。

本次检查中，执法人员重点查看酒店的资质信息公示、从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料进货查验、食品留样、主体责任落实等关键环节和反餐饮浪费工作开展情况。执法人员随机抽取了南瓜藤、空心菜进行快检，苋菜、小龙虾进行法检，快检结果均为合格。从检查情况看，被查单位能够积极落实主体责任，食品安全情况整体良好，通过采取张贴宣传海报、免费小号打包盒等方式积极营造“使用公勺公筷、反对餐饮浪费”的良好氛围。

此次直播共吸引4.4万人在线观看，让群众“零距离”参与食品安全监管全过程，直观了解身边餐饮店铺食品安全情况，获得网友广泛好评。