仪征市马集镇开展“五一”节前食品安全大检查

(食品安全导刊扬州讯)为贯彻落实食品安全生产检查工作，确保“五一”期间的食品安全，4月25日-28日，仪征市马集镇镇领导带队开展节前食品安全大检查，排查整治安全隐患。马集镇综合行政执法局、市场监管局马集分局等相关职能部门陪同检查。

检查组将检查重点放在药店、超市、餐饮、小作坊及农贸市场等场所，重点检查经营单位证照是否齐全、从业人员健康证是否有效、食品原材料索证索票是否齐全、是否使用过期调味品、食品留样是否规范等。针对检查中发现的问题，检查人员现场给予纠正和提醒，存在问题的并会进行回头看，确保其整改到位。

检查组要求，要在节日期间加强值班，落实请示报告制度，积极做好食品安全应急处置准备工作，确保节日期间饮食安全无事故，为全镇人民群众欢度“五一”营造良好的社会环境。