仪征市市场监管局刘集分局开展“五一”节前食品安全专项检查

食品安全导刊扬州讯(通讯员 李璐 洪仪宁)近日，为切实保障“五一”期间食品安全，仪征市市场监管局刘集分局联合镇食安办对辖区内餐饮与销售商家开展了食品安全专项检查。

执法人员重点检查学校与单位食堂、大型商超以及农贸市场内食品销售单位，查看了各单位食品安全公示信息与从业人员健康信息等，督促各单位认真落实食品安全主题责任。针对单位食堂检查了进货渠道、食品原料保质期以及食品留样问题，执法人员提醒各单位食堂保障餐饮具消毒卫生;针对食品销售单位，执法人员重点检查了食品标签标识内容是否齐全与食品保质期等问题。

下一步，仪征市市场监管局刘集分局将持续推进辖区内的食品安全专项检查行动，严厉打击违法行为，保障节假日期间人民群众的食品安全。