潼关县召开餐饮食品经营户“阳光食堂+智慧监管”

2021-07-31 14:38:04 来源: 食品安全导刊

　　本刊记者崔文生

　　7月21日下午，潼关县市场监督管理局组织全县75家餐饮食品经营户召开了“阳光食堂+智慧监管”平台业务知识培训。潼关县市监局监管人员和食品经营户负责人共计90余人参加。

　　此次培训邀请智慧监管平台技术人员杨辉老师就“阳光食堂+智慧监管”平台各功能模块的组成进行讲授，特别是对信息录入、日常监管、系统管理等功能模块使用操作进行了详细讲解，让参训人员了解了平台架构、功能模块及操作方法。同时，与会人员就“阳光食堂+智慧监管”建设应用与杨辉老师现场进行了积极的讨论。

　　“阳光食堂+智慧监管”云平台以“监管方式电子化、信用监管网络化、社会共治智慧化”为原则，以落实企业主体责任为目的，以追溯体系建设为核心，形成全链式食品安全数字化监管新模式。下一步，县市场监管局将按照“全面规划、分步实施、逐步推进”的原则，扎实推进“阳光食堂+智慧监管”云平台建设，创新优化监管方式，提升监管效能，提高食品安全风险管理能力，切实保障公众食品安全。

食品安全新动向

食品产品责任纠

同心同德谋良策

舞钢市市场监管

【食安直播课】

《食品安全最佳

潼关县召开餐饮食品经营户“阳光食堂+智慧监管”

热点推荐

全十红红稗饼干|中秋团圆，回家必备

和汪氏蜂蜜共同来普及蜂蜜结晶现象

拿坡海开启西餐加盟新潮流, 大众化家庭小西餐成未来新趋势

摩购空间“霸王餐”来袭打破传统营销套路带动商家业绩翻倍

开学季食安隐患猛增禧云食安开展公益行动助力意识提升