凤台经济开发区市场监管所开展食品安全进校园活动
2021-05-14 10:42:36 来源: 食品安全导刊
凤台经济开发区市场监管所开展食品安全进校园活动
崔勇强 本刊记者 孙自功
春夏之季是食品安全事故易发多发季节，为保障校园学生们的食品安全，提高学校食堂食品安全意识，严防严控食源性疾病的发生。凤台经济开发区市场监管所走进辖区校园，开展食品安全进校园活动。
活动中，执法人员现场对校园食堂的食品安全工作进行检查指导，发放食品安全记录台账。引导校园食堂做好消毒清洁、食品留样、虫鼠消杀、从业人员健康管理、建立进货台帐等，做好食品安全管理和记录。进一步落实校园食堂食品安全制度，预防化解食品安全风险隐患，保障校园师生饮食安全。
该所出动执法人员16人次，走进幼儿园及中小学校园食堂7家，累计发放各类食品安全记录台账98本。
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