徐州铜山市场局开展端午节前食品安全大检查

孙晓娜 本刊记者：祝富

端午节即将来临，为确保广大消费者饮食安全，营造一个安全、放心的消费环境。日前，区市场监管局对辖区内超市、食杂店、农贸市场、糕点生产企业开展端午节前食品安全大检查。

此次检查以节日市场消费量大的粽子、糕点、乳制品、肉制品、生鲜食品、米面粮油等食品为重点品种。重点检查经营户证照是否齐全有效、是否有严格落实进货查验和索证索票制度、在售食品的外包装标签标识是否符合规范、是否存在销售假冒伪劣和过期变质食品等情况，并督促食品生产经营单位要落实食品安全主体责任，规范自身经营行为。对发现的问题，当场提出整改意见，要求存在问题单位在规定期限内完成整改，及时消除食品安全隐患。

截至目前，共出动执法人员342人次，检查食品生产经营单位120余家，下达责令整改通知书15份，监督抽检13批，为群众营造了安全、可靠、放心的节日饮食环境。