端午节,市场监管人这样过
2020-06-24 09:40:11 来源: 食品安全导刊
端午节,市场监管人这样过
要强 本刊记者 毕建滨
又是一年端午节,粽香四溢。当人们准备享受传统佳节的时候,内蒙古自治区二连浩特市市场监督管理局的工作人员,已经做好了在忙碌中过节的准备——把市场监督检查、粽子专项抽检、计量监督检查工作贯穿节前和节日期间。
二连浩特市市场监管综合行政执法局开展食品安全专项检查,全力保障节日期间的食品安全。此次检查重点检查食品经营单位进货查验、从业人员健康管理、环境卫生、餐具消毒、食品及原料储藏及留样等环节,同时督促粽子等节日食品经营者切实把好食品质量关,让群众买得安心,吃得放心。
二连浩特市食品药品检验中心开展粽子食品安全专项抽检,检测项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等。目前抽样检测结果全部合格。
二连浩特市产品质量计量检测所开展端午节前计量监督检查。抽取市内5家大中型超市称重和结算用的计量器具,米、杂粮、粽子以及熟肉制品等定量包装商品。综合抽检平均合格率97.78%。检测所及时监督商家更换了所有不合格的计量器具。