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海南琼海嘉积和友食店的油条铝含量超标被罚款2000元

2020-06-22 20:38:42 来源: 食品安全导刊

　　爱吃油条的你注意啦！
　　
　　海南琼海嘉积和友食店的油条铝含量超标被罚款2000元
　　
　　本刊记者 韦昌惠
　　
　　记者从海南省琼海市场监督管理局获悉，近期，琼海嘉积和友食店制售的油条，因铝的残留量超标被罚2000元。
　　
　　据了解，琼海嘉积和友食店制售的油条不符合要求案，生产批次为2020-3-13，检验不合格项目为“铝的残留量（干样品，以Al计）”，实测值：340mg/kg,标准指标：≤100mg/kg 。
　　
　　琼海市市场监督管理局于2020年3月30日启动核查处置，向琼海嘉积和友食店送达不合格食品检验报告书，并进行了现场检查。该局检查人员已查明该不合格食品由当事人梁其斌每日制售约20根油条，销售单价价2元/根。收到不合格报告起已停止制作油条，由于油条为现制现售食品无法召回。
　　
　　据悉，琼海嘉积和友食店行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，构成超限量使用食品添加剂的事实。鉴于违法行为的性质和情节较轻，未造成严重社会危害后果，并表示立即整改，不再制售油条。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，并依据《海南省规范行政处罚自由裁量权办法》减轻处罚，对嘉积和友食店决定行政罚款2000元人民币。
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