河北省沧县持续开展校园及周边食品安全问题专项治理
2019-12-18 10:54:20 来源: 食品安全导刊
赵明浩 本刊记者 曹春亮
为全力保障幼儿及学生用餐安全,进一步提高校园及周边供餐环境卫生和饮食安全质量,防范、杜绝食品安全事件发生,近日,河北省沧县市场监管局联合捷地乡、杜林乡和高川乡的食安办及中心校对校园及周边食品安全问题专项治理进行再推进、再深化。
开展专题培训,提高从业人员安全意识。河北省沧县市场监管局召开“三小”、幼儿园、小餐桌、接送站等食品安全知识培训会议,对食品经营许可申办流程、食品安全法律法规、食品安全管理制度落实及日常监管中发现的问题及案例等进行培训讲解,进一步提高从业人员食品安全知识、增强食品安全意识。截至目前,培训相关从业人员180余人次,发放宣传材料400余份。
开展执法检查,严格查处违法违规行为。他们集中力量对学校、幼儿园、小餐桌、接送站及其周边超市及流动摊位进行排查检查,以“零容忍”态度对违法违规行为进行处理整治。截至目前,下架不合格食品10余公斤,清除校园周边流动小摊贩12个。
开辟服务通道,便民推动相关证件办理。为规范经营行为,河北省沧县市场监管局严格从业人员健康管理,联系体检中心工作人员为需要办理健康证的从业人员现场集中采血,提高办事效率。