糖尿病饮食需要注意什么 糖尿病吃什么比较好

糖尿病吃什么平时要注意哪些?现在糖尿病是比较常见的疾病,很多人都有这样的烦恼。得了糖尿病之后,在饮食上要多注意,不能随便吃东西，那么，糖尿病饮食需要注意什么，糖尿病的患者吃什么能有效的缓解糖尿病呢? 对于糖尿病人来说日常的饮食治疗是很重要的,不管你采用的什么方法或者药物在治疗糖尿病,同时要坚持做好长期的饮食治疗。

为了帮助更多人找到适合自己的、可以长期坚持且能达成目标的饮食模式，美国的一个健康专家小组对市面上常见的41种饮食模式进行了评估和排名。

在评估过程中，专家们从安全性、易遵从性、营养丰富性和减肥有效性这四个方面进行了评估，同时还考察了这些饮食在预防及治疗糖尿病和心血管疾病方面的表现。

在此指南中提到：碳水化合物、蛋白质和脂肪对于所有糖尿病患者而言不存在单一理想的比例。

因此，常量营养素分布应基于对当前饮食模式、偏好和代谢目标的个体化评估。考虑个人偏好(例如传统、文化、宗教、健康信仰和目标、经济学)以及与个人合作确定最佳饮食模式时的代谢目标。

重点应放在富含营养食物的健康饮食模式上，而不是关注特定营养素。

多种饮食模式对于糖尿病的管理均是可以接受的。应制定个体化膳食计划，考虑个人的健康状况、技能、资源、食物偏好和健康目标，以协调和调整整体治疗计划，包括身体活动和药物治疗。

另外，该诊治标准还提到了目前具有询证证据的糖尿病饮食模式，如：地中海饮食、DASH饮食(阻止高血压的饮食方法，Dietary Approaches to Stop Hypertension)和基于植物的饮食(素食或素食为主)等都是健康饮食模式的例子，这些模式在研究中显示出积极的结果，但是个体化膳食计划应侧重于个人偏好、需求和目标。

此外，研究表明，低碳水化合物饮食计划可以改善血糖，并有可能减少2型糖尿病患者的降糖药物。

对一些低碳水化合物饮食计划的研究常常面临在长期可持续性方面存在的挑战，因此对于对这种方法感兴趣的患者，定期重新评估和个体化膳食指导非常重要。

对于妊娠或哺乳期妇女、有饮食紊乱风险或患有肾脏疾病的患者，目前不推荐这种膳食计划(低碳水化合物膳食方式)，并且对于服用钠 - 葡萄糖协同转运蛋白2抑制剂(SGLT2i)的患者应谨慎使用，因其存在酮症酸中毒的潜在风险。目前对1型糖尿病的研究不足以支持某种饮食计划(模式)优于其他。

升酮饮食近期关注度高，在上述ADA诊治标准中应可纳入低碳水化合物饮食计划，其有着快速减重的优势，也有着不能持续的劣势，对于妊娠或哺乳期妇女、有饮食紊乱风险、肾脏疾病患者，以及在服用SGLT2i的患者不应推荐，另外，还应该知晓这仅仅是多种饮食模式的一种;

并且在此次美国新闻网的糖尿病饮食模式评选中大多数情况排名靠后，在总体排行榜中，居于全部41种饮食模式评分的倒数第四位，健康饮食排行中位于倒数第一;仅仅在快速减重排行中表现优秀位列第二，而在长期减重排行表现则大幅度下降，这也提示这种减重饮食模式的持续性具有很大挑战。

还是需要强调，没有任何一种饮食模式适合所有个体或者所有糖尿病病人，需要结合人、饮食、环境三方的具体情况进行合理选择，其他因素的介入如团体、家庭和社会的支持都有可能产生有益的影响。

最佳糖尿病饮食排名US News Rankings，2019

排行：

#1 地中海饮食

#2 DASH饮食

#2 弹性素食

#3 梅奥诊所饮食

#3 容积式饮食

#6 珍妮克雷格饮食

#6 欧尼斯饮食

#6 全素饮食

#6 WW饮食

#10 引擎2饮食

目前普遍认为，与地中海接壤的国家的人民寿命更长，癌症和心血管疾病患病率低于大多数美国人。

秘诀并不令人惊讶，概括起来就是积极的生活方式、控制体重，减少红肉、糖类、饱和脂肪的摄入，以及增加坚果和其他健康食品的摄入，比如，还强调每周至少吃几次鱼和海鲜，以及适度食用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶。

此外，如果针对拥有规律运动习惯的个体，还开放适量的红酒摄入。

地中海饮食可以提供许多健康益处，包括减重、心脑健康、癌症预防和糖尿病预防和控制。通过遵循地中海饮食，您还可以在避免慢性疾病的同时保持体重。

地中海饮食并非是单一的饮食模式。

意大利人与希腊人的饮食方式不同，也与法国人和西班牙人不同。但他们有许多相同的原则。

波士顿的一家非营利性食品智库Oldways与哈佛大学公共卫生学院合作，开发了一个对消费者非常友好的地中海饮食金字塔，提供了如何“填充”你的盘子或者是酒杯的地中海方式的指导方法。